Капоната — закуска из овощейБаклажаны, Лук, Помидоры, Сладкий перец, Оливки, Каперсы, Оливковое масло, Соль.
ТарамасалатаТресковая икра (слабосоленая), Хлеб, Молоко, Чеснок, Лук, Цитрусовые, Оливковое масло, Соль, Зелень.
Креветки в кляреКреветки, Перец сладкий, Острый перец, Лук, Имбирь, Зелень, Чеснок, Яйца, Кунжут, Цитрусовые.
Овощная икраБаклажаны, Перец сладкий, Острый перец, Помидоры, Чеснок, Растительное масло, Уксус, Соль, Зелень.
Зеленая икра — кьопоолуБаклажаны, Перец сладкий, Помидоры, Чеснок, Острый перец, Растительное масло, Соль.
Маринованные шампиньоныГрибы, Лук, Чеснок, Острый перец, Зелень, Зелень, Уксус, Растительное масло, Сахар, Соль.
Сарма в капустных листьяхКапуста, Свинина, Рис, Лук, Растительное масло, Зелень, Томатный соус, Соль, Сливочное масло, Мука, Молоко, Соль.
Жареная цветная капуста с гренкамиКапуста, Острый перец, Чеснок, Оливковое масло, Специи, Соль, Хлеб.
Овощной соусКабачки, Морковь, Лук, Перец сладкий, Горошек, Чеснок, Острый перец, Оливковое масло, Соль, Макаронные изделия.
Соус чимичурриЗелень, Специи, Чеснок, Острый перец, Лук, Перец сладкий, Соль, Оливковое масло, Цитрусовые.