Рецепти з яйцями

Що приготувати з яйцями

Інгредієнти

Домашня буженина, Салат-латук, Свіжий огірок, Морква, Консервована кукурудза, Перепелині яйця, Мариновані корнішони, Готовий майонез або йогурт, діжонська гірчиця, маринад, вустерский соус, чорний перець, цукор, Сіль, чорний перець.

Цзяоцзи, китайські пельмені

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Гриби (шиітаке, гливи, печериці), Яйця, Зелена цибуля (перо), Шпинат, Кунжутна олія, усянмянь, зіра, соєвий соус, Соєвий соус, рисовий оцет, коріандр, часник, імбир, гострий перець, коричневий цукор.

Суп рамен

Інгредієнти

Курка, Гриби, Яйця, Пшенична локшина (китайська або японська), Рослинна олія, Сухе супове коріння, Часник, імбир, галангал, водорості норі, лемонграсс, мірин, соєвий соус, усянмянь, чорний перець, зелена цибуля.

Торт Естерхазі

Інгредієнти

Молоко, Яйця, Кукурудзяний крохмаль, Волоські горіхи (ядра), Борошно, Цукор, Згущене молоко, Вершкове масло, Цукрова пудра, Темний шоколад, Ваніль, мигдальні пластівці, лимонний сік, абрикосовий джем, коньяк або ром.

Кекс з родзинками

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Цукор, Вершкове масло, Яйця, Родзинки без кісточок, Розпушувач, ваніль, цедра апельсина, цукрова пудра.

Салат кобб

Інгредієнти

Латук або ромен, Помідори «черрі», Бекон, Куряче філе, Перепелині яйця, Авокадо, Зелена цибуля, Оливкова олія, винний оцет, сіль, цукор, дижонская гірчиця, чорний перець.

Ньоккі

Інгредієнти

Картопля, Пшеничне борошно (з урахуванням посипання), Яйце, Сіль, чорний і червоний перець, Бекон, петрушка, пармезан.

Сирна запіканка

Інгредієнти

Домашній сир, Яйця, Молоко, Манка, Цукор, Родзинки, Вершкове масло, Сіль, ванілін, цедра.

Оладки на кефірі

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Кефір, Яйця, Цукор, Рослинна олія, Сметана, яблучне повидло, варення, вершкове масло і т.д., Сіль, харчова сода або розпушувач для тіста.

Салат з крабовими паличками

Інгредієнти

Крабові палички, Яйця, Рис, Огірок, Зелена цибуля, Консервована кукурудза, Кріп, Майонез, Сіль, чорний перець, Салат-латук.

Яєчні тарталетки

Інгредієнти

Тісто «філло», Яйця, Кукурудзяний крохмаль, Цукор, Молоко, Вершкове масло, Ваніль (концентрат).

Гарганеллі, домашня паста

Інгредієнти

Борошно semola di grano duro, Яйця, Оливкова олія, Шинка чи бекон, Панчетта, Гострий перець, Помідори «черрі», Базилік, Біле вино, Сіль, чебрець.

Картопляні драники

Інгредієнти

Картопля, Цибуля, Сало чи бекон, Рослинна олія, Сіль, Борошно або крохмаль, яйце.

Японські млинці

Інгредієнти

Яйця, Молоко, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Сіль, ваніль, цукор, розпушувач, Цукрова пудра, фрукти і ягоди, м'ята.

Пиріг з гарбузом

Інгредієнти

Гарбуз, Яйце, Згущене молоко, Цукор, Кукурудзяний крохмаль, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Сіль, гвоздика, кориця, сухий імбир, мускатний горіх, натуральна ваніль.

Ананасові булочки

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Кукурудзяний крохмаль, Сухі дріжджі, Молоко, Яйце, Вершки (20-25%), Білий цукор, Коричневий цукор, Розпушувач, Вершкове масло, Сіль.

Імбирне печиво

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Мелений імбир, Вершкове масло, Мед або патока, Яйце, Харчова сода, Коричневий або тростинний цукор, Запашний перець, гвоздика, кориця, мускатний горіх.

Баниця

Інгредієнти

Тісто «філо» 400 гр, Свіжа розсільна бринза, Кисле молоко, простокваша, Яйця, Масло вершкове.

Яблучний тарт татен

Інгредієнти

Великі тверді яблука, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Цукор білий для тіста, Суміш цукру коричневого і білого, Яйце, Сіль, кориця, цедра лимона.

Пиріг з грибами

Інгредієнти

Великий свіжий білий гриб, Сладкая белая луковица, Яйце, Молоко, Каперси, Оливки, Зелена цибуля, Пшеничне борошно, Розпушувач для тіста, Вершкове масло, Пармезан (натертий), Орегано, сіль.

Креветки в клярі

Інгредієнти

Великі відварені креветки, Червоний і зелений солодкий перець, Гострий перець, Цибуля, Імбир, Зелена цибуля, Часник, Яйце, Кукурудзяний крохмаль, кунжутна олія, Соєвий соус, чорний перець, рибний і вустерский соус, рисовий оцет, мірин, лимон.

Кіш з лососем

Інгредієнти

Стейк свежого лосося, Пшеничне борошно, Вершкове масло, Яйце, Сыр чеддер, Солодка цибуля, Шпинат, Молоко, Сіль, чорний і червоний перець, орегано, лимон, сумах.

Салат з білої квасолі — піяз

Інгредієнти

Суха біла квасоля, Солодка біла цибуля, Солодкий перець, Крупний помідор, Яйце, Лимон, Петрушка, Сумах, Оливкова олія, Сіль.

Пиріг кіш

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Вершкове масло, Рікотта, Цибуля, Шпинат, Яйце, Твердий сир, Молоко, Помідор, Сіль, середземноморські трави, гострий перець, суха зелена цибуля, винний оцет.

Суп сальморехо

Інгредієнти

Стиглі помідори, Свіжий білий хліб, Часник, Оливкова олія, Яйце, Хамон, Сіль, винний оцет.

Клафуті з вишнями

Інгредієнти

Вишні, Мигдаль, Яйця, Вершки (10%), Цукрова пудра, Крохмаль, Цедра апельсина, cointreau, ванілін, вершкове масло.

Тарталетка

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Яйця, Цукор, Вершкове масло, Молоко, Кукурудзяний крохмаль, Желатин, Ваніль, екстракт цитрусовий, Банани, ківі, виноград і т.д..

💬 1

Фокача

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Яйце, Кисломолочна закваска, Оливкова олія, Базилік, часник, пармезан, оливкова олія, чорний перець, орегано, оливки, Сіль, розпушувач.

💬 1

Абрикосовий пиріг

Інгредієнти

Абрикоси, Пшеничне борошно, Кисломолочна закваска, Яйце, Оливкова олія, Вершкове масло, Тростинний цукор, Білий цукор, Абрикосовий джем, Ваніль, кориця, м'ята, цедра лимона, куантро, розпушувач для тіста.

Суп лакса

Інгредієнти

Пряна паста для лакси (є в продажу), Куряче філе, Кокосове молоко, Великі креветки, Рисова локшина, Лайм, Гострий перець, Печериці, Кінза, Огірок, Яйце, М'ята, Зелена цибуля, Морква, цибуля, імбир, Оливкова або соєва олія, Сіль.

Равіолі з рікотою

Інгредієнти

Борошно з твердих сортів пшениці, Борошно пшеничне (звичайне), Яйця, Рікота або домашній сир, Вершкове масло, борошно, молоко, мускатний горіх, цукор, Ваніль, кориця, цукор.

Пельмені

Інгредієнти

Свинина, Яловичина, Цибуля, Пшеничне борошно, Яйце, Молоко, Кріп, петрушка, Вершкове масло, Рослинна олія, Сіль, чорний перець, коріандр, гострий перець, гвоздика, запашний перець, лавровий лист, Сметана, оцет, гірчиця, соєвий соус, часник і т.д..

Домашні котлети

Інгредієнти

Свинина, Цибуля, Гострий перець, Яйце, Часноик, Панірувальні сухарі, Молоко або вершки, Рослинна олія, Сіль, чорний перець, чабер, коріандр, Томатний соус, овочевий салат, зелень, хліб.

Паста з вершковим соусом

Інгредієнти

Борошно твердих сортів пшениці, Пшеничне борошно (звичайне), Яйце, Вершки або домашнє молоко, Фета чи бринза, Сіль, чорний перець, мускатний горіх.

Курячий суп з локшиною

Інгредієнти

Курка (ціла), Китайська локшина, Морква, Цибуля, Корінь селери, Корінь імбиру, Зелена цибуля, Кінза, Часник, Яйце, Соєвий соус, рисовий оцет, сухий гострий перець, бадьян, суміш усянмянь, сичуаньський перець.

Домашнє пісочне печиво

Інгредієнти

Пшеничне борошно, Вершкове масло, Цукор, Яйце, Волоські горіхи (ядра), Розпушувач для тіста, ваніль.