Основные блюда (595) – 13

Баклажаны с глазурью из пасты мисо готовятся из обжаренных половинок плода, с добавкой соевого соуса, мирин, меда и готовой пасты

Миш-маш - традиционный болгарский рецепт неимоверно вкусной яичницы с овощами. Используйте печеный перец, томаты, брынзу и т.д.

Говядина с пятью специями - вкусное и несложное блюдо из обжаренного целым куском мяса с добавкой смеси специй усянмянь

Кабачковые блинчики из крупно натертой мякоти с добавкой полутвердого сыра, яиц и муки, запеченные в духовке

Страпацада - блюдо греческой кухни, состоящее из густого томатного соуса с луком и перцем, который пермеешивается со слегка взбитыми яйцами

Тыквенная лазанья это несложное блюдо из домашней пасты с соусом на основе тыквенного пюре и соусом бешамель, запеченное под сырной корочкой

Овощи стир-фрай мы готовим в воке на кунжутном или арахисовом масле. Как правило обжариваются фенхель, сельдерей и сладкий перец

Овсянка - прекрасный завтрак, готовится очень просто из необработанной овсяной крупы, почти без добавок, на смеси молока и воды.

Паста с черемшой - весеннее блюдо для воскресного завтрака. Для соуса используется зеленый шпинат и дикий чеснок с сыром и оливковым маслом

Паста «Примавера» - сезонное блюдо с обжаренными кабачками, спелыми томатами и зеленью рукколы и базилика. Подается с натертым пармезаном

Спагетти с консервированным тунцом мы готовим с готовой мякотью томатов, чили и орегано - соус отлично сочетается с пастой

Запеканка из рикотты готовится с яйцами и кукурузным крахмалом в качестве загустителя. Она такая нежная, что ее сложно резать ножом

Паста по-деревенски готовится из коротких видов пасты с соусом из обжаренного лука, сырокопченых колбасок и зеленого горошка, тушеных в вине

Паста с куриной печенью с добавкой соевого соуса и натурального меда. Лучше всего готовить с короткой трубчатой пастой тортильони

Заранголло – традиционная яичница из испанской Мурсии. Готовится из тоноко нарезанных обжаренных цуккини с луком и оливковым маслом

Жареная молодая картошка - летнее блюдо, которое просто готовится в духовке, может быть самостоятельным лакомством или вкусным гарниром к мясу или рыбе

Как пожарить стейк форели - простой и очень доступный способ получить вкусную жареную рыбу с натуральным вкусом в виде красивого целого куска

Паста «Кардинале» готовится из коротких трубчатых видов пасты с соусом на основе томата и сливок, с добавлением специй и натертого сыра

Тушеные кабачки - простой летний рецепт приготовления в глиняной посуде вкусного овощного блюда с добавкой целых сладких и острых перцев, зубчиков чеснока.

Паста с соусом из болгарского перца, который предварительно запекается на гриле, в духовке или печке. Очень вкусное вегетарианское блюдо.

Паста с горгонзолой готовится на основе сливок и шпината, с добавкой ядер грецких орехов, что гарантирует нежный вкус и аромат

Нут в томатном соусе готовится из отваренного или консервированного продукта, с добавкой мякоти томатов и жареного лука

Лазанья с песто готовится из домашней свежей пасты с соусом из зеленого базилика, орешков пинии и оливкового масла, запекается под сыром.