Основные блюда (583) – 13

Баклажаны с глазурью из пасты мисо готовятся из обжаренных половинок плода, с добавкой соевого соуса, мирин, меда и готовой пасты

Миш-маш - традиционный болгарский рецепт неимоверно вкусной яичницы с овощами. Используйте печеный перец, томаты, брынзу и т.д.

Говядина с пятью специями - вкусное и несложное блюдо из обжаренного целым куском мяса с добавкой смеси специй усянмянь

Кабачковые блинчики из крупно натертой мякоти с добавкой полутвердого сыра, яиц и муки, запеченные в духовке

Страпацада - блюдо греческой кухни, состоящее из густого томатного соуса с луком и перцем, который пермеешивается со слегка взбитыми яйцами

Тыквенная лазанья это несложное блюдо из домашней пасты с соусом на основе тыквенного пюре и соусом бешамель, запеченное под сырной корочкой

Овощи стир-фрай мы готовим в воке на кунжутном или арахисовом масле. Как правило обжариваются фенхель, сельдерей и сладкий перец

Овсянка - прекрасный завтрак, готовится очень просто из необработанной овсяной крупы, почти без добавок, на смеси молока и воды.

Паста с черемшой - весеннее блюдо для воскресного завтрака. Для соуса используется зеленый шпинат и дикий чеснок с сыром и оливковым маслом

Паста «Примавера» - сезонное блюдо с обжаренными кабачками, спелыми томатами и зеленью рукколы и базилика. Подается с натертым пармезаном

Спагетти с консервированным тунцом мы готовим с готовой мякотью томатов, чили и орегано - соус отлично сочетается с пастой