Основные блюда (658) – 13

Паста с помидорами

Паста с помидорами — хороший способ приготовить завтрак. Приготовить такое блюдо — под силу даже начинающим и это будет вкусно.

Фриттата «Капрезе»: омлет в духовке с моцареллой, базиликом и помидорами

Сочный и нежный омлет в духовке с добавлением помидора и сыра. Простой рецепт пышного омлета не займет много времени.

Кролик с картошкой

Кролик с картошкой в духовке — отличное праздничное блюдо. Достойно хорошего стола и хорошей компании. Простой пошаговый рецепт

Котлета с грибами — свинина на ребре с шампиньонами

Свиная отбивная котлета с грибами готовится не спеша, в два приема: отбивная на сковородке и гарнир из грибов.

Скумбрия в духовке фаршированная жареным луком

Скумбрия в духовке, вкусно фаршированная луком и запеченная в духовке. Секрет блюда заключается во вкусной корочке из панировочных сухарей.

Видео: Капуста для голубцов. Как снять листья с капусты

Капуста для голубцов. Как снять листья с капусты. Когда хочется голубцов, останавливает только одно — снятие листьев с кочана капусты.

Фасоль с овощами

Фасоль с овощами — несложное и не требующее значительного опыта готовки, сытное и вкусное. Удивительное сочетание картофеля и фасоли.

Запеканка с рыбой и рисом: рецепт с филе судака

Запеканка с рыбой - белая рыба с рисом, блюдо с очень нежным и необычным вкусом, это предельно просто и вкусно

Жареная треска

Жареная треска с сырным соусом — несложно и вкусно. Блюдо готовится быстро, а соус из голубого сыра придает рыбе изысканный вкус.

Филе судака в томатном соусе

Рыба в томате — судак, предварительно обжаренный в муке на масле, с пюре из томатов и овощей. Рыба в томате — это очень вкусно.

Паста с куриным фаршем в томатном соусе, с добавкой сладкого перца и чеснока

Паста с курицей — спагетти с соусом из куриного филе, томата и пряностей. Готовится быстро, вполне подходит для быстрого завтрака.

Жаркое по-домашнему: тушёная говядина с овощами в горшочках

Говядина с овощами — тушеное мясо, приготовленное в керамическом горшке с молодыми овощами. Пошаговый рецепт приготовления сытного блюда

Домашние колбаски на гриле

Домашние колбаски жареные на гриле — отличный вариант для пикника. Начинить свиным фаршем оболочку и пожарить колбаски несложно и быстро. Пошаговый рецепт.

Куриное филе в сырном соусе с голубым сыром и сливками

Куриное филе в сырном соусе из голубого сыра и сливок. Жаренную небольшими кусочками курицу полить сливочным соусом из рокфора с плесенью.

Филе трески — шашлыки из рыбы на шпажках

Шашлыки из рыбы на шпажках. Филе трески шиш на шпажках. Треска небольшими кусочками с сладким перцем на шпажках, жареная на гриле.

Паста с томатами в собственном соку и оливками

Паста с консервированными томатами в собственном соку, оливками, пармезаном и оливковым маслом. Готовится быстро и несложно.

Сайра в духовке

Сайра в духовке — запеченная рыбка с кедровыми орешкам и томатами. Праздничное блюдо для изысканного стола. Удивительный приятный вкус.

Запеченная султанка с овощами и ароматными специями

Рыба запеченная с овощами — помидорами и луком. Вкусный рецепт приготовления в духовке некрупной и мелкой рыбы

Форель в кисло-сладком соусе

Рыба в кисло-сладком соусе из спелых томатов, лука и вина. Наш оригинальный рецепт форели в томате — рыба всегда получается сочной и вкусной

Крокеты «Мондечили»: рецепт из варёной говядины в хрустящей панировке

Итальянские крокеты мондечили блюдо несложное. Приготовить его по силам кому угодно, да и жарятся они очень быстро. Рекомендую.

Томленые овощи в горшочке с белым вином

Овощи в горшочке — балканский гювеч. Осень и лето всегда радуют нас овощами. Стоит приготовить вкусные тушеные овощи.

Куриные потрошки в соусе с пастой

Куриные потрошки с пастой в томатном соусе — готовятся быстро и вполне может стать для каждого дежурным блюдом для ужина, когда нет времени готовить. Рецепт

Красный рис с грибами

Красный рис с грибами, чесноком и овощами. Может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясу. Полезно и вкусно. Рекомендую.

Грибное рагу с курицей и зелёными овощами

Рагу с курицей, грибами и овощами. Готовится из кусочков курицы, предварительно обжаренных, затем тушеной с овощами и грибами.

Жареная камбала

Жареная камбала запеченная со сливами и овощами. Вкусная рыба с фруктово-овощным соусом, отлично подходящим к жирной рыбе.

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами (шампиньонами), кабачками, и пармезаном, приготовленное из итальянского риса арборио. Простой и вкусный рецепт.

Голубцы из савойской капусты с морепродуктами и кукурузой

Голубцы из савойской капусты с начинкой из креветок. Кочан капусты, овощи и смесь морепродуктов в пикантном соусе.

Кюфте — котлета из свинины на гриле

Кюфте — котлета из свинины на гриле. Ароматный фарш из свиного мяса, подбор специй и гриль — все что надо для готовки кюфте.

Аджапсандали — кавказское пряное рагу из баклажан

Аджапсандали - кавказское блюдо, потрясающе ароматное и необычайно вкусное. Аджапсандал - пряное рагу из баклажан и томатов.

Макароны запеченные с сыром (брынзой)

Макароны запеченные с сыром — паста запеченная с соусом из брынзы. Брынза сейчас продается любая и паста с брынзой может стать отличным блюдом для завтрака.

Ризотто с сардинами

Ризотто с сардинами в консервах. Приготовим рис с консервированными сардинами по технологии ризотто. Удивительное сочетание, вкусное блюдо.

Жареный гусь с виноградом

Жареный гусь с соусом — гусиные окорочка с виноградом. Праздничное блюдо, процесс приготовления которого так же приятен, как и его дегустация.

Ризотто с луком

Ризотто с луком, казалось бы, обычное блюдо превратится в маленький кулинарный шедевр если соединить жареный лук с рисом арборио, сыром и базиликом.

Морепродукты с рисом

Морепродукты с рисом — вкусный плов с дарами моря. Приготовим отдельно рис, отдельно морепродукты и смешаем все перед подачей к столу. .

Фрикасе из курицы с фасолью и овощами

Приготовим фрикасе из курицы, из филе куриных голеней в сливочном соусе. В качестве добавки возьмем сезонные овощи и красную фасоль.

Припущенная рыба — барабулька с апельсином

Припущенная рыба — барабулька в апельсиновом соусе с добавкой лимона. Очень приятный кисло-сладкий вкус соуса гармонирует с жареной рыбой.

Кролик запеченный с розмарином и картофелем

Кролик запеченный с розмарином и картофелем. Праздничное вкусное блюдо, способное украсить любой праздничный стол. Настоящее новогоднее блюдо.

Паста с мидиями

Паста с мидиями в чесночном соусе — теплый салат из пасты, мидий, с острой чесночной заправкой, корнишонами и пармезаном.

Окуньки смарида на гриле

Окуньки на гриле (смарида) готовится крайне просто. Рецепт подойдет для любой некрупной рыбы — ставридка, речной окунь, уклейка.

Жаренная в кляре барабулька с пастой и салатом

Рыба в тесте — жареная в кляре барабулька. Исключительно вкусное блюдо с вкусным итальянским салатом из пасты и овощами.

Шведские фрикадельки Köttbullar: рецепт из говядины с брусничным соусом

Фрикадельки особенно любимы детьми. По всей видимости, тут не последнюю роль сыграл герой сказки — Карлсон, который любит фрикадельки.

Сладкий плов

Домашний сладкий плов на сливочном масле с изюмом и орехами. Так его готовят в Турции, и называют плов на сливочном масле.

Итальянское ризотто с панчеттой и пармезаном

Ризотто с мясом — вкусное и надолго насыщающее ризотто с копченым мясом или беконом, с добавкой томатов и натертого пармезана.

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами — простой способ приготовить вкусную пасту. Хорошая паста, доступная смесь морепродуктов и немного овощей.

Рагу баклажаны с говядиной — поповская яхния по-болгарски

Рагу баклажаны с говядиной — поповская яхния. В Болгарии мясо с баклажанами блюдо такое же распространенное, как у украинцев борщ.

Фриттата с ветчиной и овощами: итальянский омлет из духовки

Омлет с ветчиной, фриттата — готовится медленно на слабом огне. В качестве начинки используется жареный лук, томаты и много зелени.

Ризотто с баклажаном и пармезаном: как добиться кремовой текстуры

Ризотто с баклажаном, очень вкусно и хорошо для завтрака. Рис с баклажаном это быстро, несложно и весьма сытно, что весьма важно с самого утра

Закуска из баклажанов с печеным перцем

Закуска из баклажанов, печеного перца с томатами и зеленью. В Румынии готовится из нарезанных запечённых баклажанов с чесноком и зеленью.