Основные блюда (583) – 11

Фасоль с колбасой или бастурмой. Любые копчености прекрасно сочетаются с фасолью. Весьма популярное в Турции блюдо — фасоль с бастурмой.

Жареные овощи готовятся просто путем последовательной обжарки в масле на сковородке. Могут подаваться как самостоятельное блюдо или овощной гарнир

Вкусная тушеная в густом соусе фасоль с грибами по домашнему рецепту — отличное сытное блюдо. Лесные грибы, лук и заранее замоченная фасоль.

Фасоль в томатном соусе из мяса и овощей с картофельным пюре. Очень вкусное и питательное блюдо, отлично для хорошего обеда.

Сербские ущипци — напоминают запеченные котлетки или котлеты с сыром, или жареные на решетке кусочки щипаного фарша из мяса, сыра и перца.

Фаршированные болгарские перцы с рисом и свининой, запеченные в духовке в соусе из кислого молока. Очень вкусный способ фаршировки перцев.

Фасоль с овощами — несложное и не требующее значительного опыта готовки, сытное и вкусное. Удивительное сочетание картофеля и фасоли.

Феттучини с грибами по-деревенски. Соус из шампиньонов, жареного бекона с томатами. Подается с пармезаном и базиликом.

Запеченное филе рыбы в духовке — рыба с сезонными овощами, травами и лимонным соком. Вкусное праздничное блюдо.

Шашлыки из рыбы на шпажках. Филе трески шиш на шпажках. Треска небольшими кусочками с сладким перцем на шпажках, жареная на гриле.

Филе тилапии — идеальный вариант для полноценного питания. Запеченная на решетке тилапия с овощным гарниром готовится быстро и вкусно.

Фрикадельки особенно любимы детьми. По всей видимости, тут не последнюю роль сыграл герой сказки — Карлсон, который любит фрикадельки.

Чили кон карне (chili con carne), или чили, блюдо техасской и мексиканской кухонь. Если приготовлено хорошо, острое, но приятное на вкус.

Рыба и шоколадный соус по-астурийски — самое экзотическое рыбное блюдо. Морская рыба тушится с грибами в соусе с белым шоколадом.

Пошаговый рецепт — запеченный в духовке фаршированный судак. Начинка готовится из филе с добавкой жареного лука и белого хлеба в молоке

Фаршированная щука — домашнее праздничное блюдо, готовится из свежей щуки, фаршированной жареным луком и гарниром из овощей.

Запеченная щука в сметане — простой пошаговый рецепт рыбного блюда с овощным гарниром и картофельным пюре для хорошего обеда.

Щука запеченная в духовке готовится на подушке из овощей и корочкой из сметанного соуса со специями. Пошаговый рецепт вкусного рыбного блюда

Рыбные фрикадельки из филе большой щуки с добавкой жареного лука, зелени и специй. После обжарки тушится в томате с молоком.

Домашняя яичница с сосисками к завтраку готовится всего за 15 мин. Лучшее и самое простое блюдо, справится даже начинающий.

Рыбные кнели готовятся из щучьего фарша с булкой и сливками. После отваривания, тушатся в томатно-сливочном соусе. Простой пошаговый рецепт

Яичница — блюдо простое и универсальное. Одно-два поджаренных яйца прекрасно сочетаются с помидорами, луком.

Фунчоза с овощами - горячее сытное блюдо китайской кухни. Готовится без мяса из доступных овощей и сухой стеклянной лапши с добавкой грибов

Популярная в странах Ближнего востока и Магриба шакшука - это удивительно вкусная яичница с большим количеством соуса из перца и томатов

Простой пошаговый рецепт превосходного завтрака — яичница-болтунья со свежими белыми грибами, жареная с луком на сливочном масле

Тушеная курица с кабачками, овощами и с добавкой молодой картошки. Отличное второе блюдо к обеду с вкусным соусом и зеленью

Жареные яйца с ветчиной — английский завтрак. Ham and eggs — даже не яичница, а среднее между омлетом и яичницей, универсальный завтрак.

Кебаб в лаваше — отличная готовая мясная закуска в тонком лаваше. Готовится из небольших свиных колбасок на гриле со свежей зеленью.

Тушеные овощи готовятся без воды в измельченной мякоти очень спелых помидоров со специями. Отлично подходят молодые баклажаны, кабачки, сладкий перец и лук

Блюдо китайской и тайской кухни фунчоза с курицей готовится несложно. Обжаренное с арахисом филе тушится с отваренной стеклянной лапшой

Как просто приготовить китайские паровые булочки баоцзы из дрожжевого теста и начинкой из зеленого лука с яйцами и специями.

Вкусное и сытное жаркое из свинины готовится из больших кусков мяса путем предварительной обжарки и запекания в духовке до готовности.

Домашнее жаркое в горшочке мы готовим из обжаренных крупных кусков свинины и овощей тушеных со специями в керамическом горшочке с крышкой.

Тушеная с картофелем и овощами курица в горшочке - несложное в готовке домашнее горячее блюдо. Готовится по принципу "горшочек вари"

Жаркое из говядины по-китайски - домашний рецепт пряного блюда. Готовится с большим количеством овощей, соусами и черным молотым перцем.

Домашнее рыбное блюдо запеченная горбуша в духовке готовится с ароматными травами и оливковым маслом, ломтиками лимона и картофелем.

Тушеная капуста с сосисками готовится очень просто и только из доступных продуктов. Блюдо получается сытным и очень вкусным.

Пекинская жареная капуста готовится с использованием различных соусов и имеет приятный кисло-острый вкус. Отличная горячая закуска или гарнир

Бограч — рецепт для костровой готовки в котле на природе. Пошаговый рецепт вкусного блюда приготовленного на костре для друзей

Соус болоньезе — соус для пасты и лазаньи на основе мяса. Один из самых любимых мясных соусов итальянской кухни.

Полента - удивительно вкусное блюдо из кукурузной крупы. По желанию, это может быть каша или разогретые кусочки с плотной консистенцией.

Плескавица по-сербски готовится из нескольких видов мяса, с добавкой лука, чеснока, перца, большого количества специй, и жарится на гриле.

Феттучини Альфредо готовится из свежей или сухой пасты с соусом из сливок, сливочного масла и расплавленного натертого пармезана.

Чашушули - одно из основных мясных блюд грузинской кухни. Обжаренная говядина тушится с помидорами, специями и томатным соусом.

Грузинское семейное блюдо оджахури - это жареный в глиняной сковородке кеци картофель с мясом и специями, с дополнительными овощами.

В грузинской кухне чанахи готовят в глиняном горшке. Это тушеная с картофелем и другими овощами баранина - блюдо простое, но вкусное и сытное.

Сербские чевапчичи готовят из баранины и говядины с луком и специями. Жарятся кебабы на гриле, подаются с айваром, питой и маринованным луком.

Плотная пшенная каша с жареным луком со шкварками и свиной грудинкой - несложное в готовке, вкусное и очень сытное второе блюдо.