Овочі і гриби (137) – 3

Квасоля з цибулею

Тушкована квасоля з цибулею - універсальна страва, яка може бути як першим, так і основною стравою, і відмінним гарніром

Свинина з овочами запечена

Свинина з овочами, приготована запіканням на великому глиняному плато, гарантовано стане прекрасною основною стравою для гарного застілля

Тушкована квасоля з цибулею і томатами

Тушкована квасоля з цибулею в соусі з томатів готується близько півгодини, якщо попередньо подбати про замочуванні сухої квасолі

Тушкована картопля з яловичими ребрами та овочами

Картопля з ребрами в соусі із овочами. Смачна м'ясна страва з яловичих ребер, обсмажених потім тушкованих в соусі з картоплею

Курка з грибами і картоплею

Курка з грибами і картоплею - хороший спосіб приготувати смачний сніданок. Використовуючи сезонні овочі можна значно розширити рецепт

М’ясо з кукурудзою та овочами: печеня зі свинини по-мексиканськи

М'ясо з кукурудзою - нескладне в приготуванні овочеве рагу з шматочками свинини, консервованою кукурудзою і овочами. Можна готувати в горщиках

Смажена свинина з овочами

Смажена свинина з овочевим гарніром. Шматочки свинини зі спеціями обсмажені в олії. Гарнір з смажених овочів - моркви, селери, пастернаку

Голубці з яловичиною та рисом у капустяному листі

Голубці з рисом і фаршем з яловичини, готовим до вживання. Смажені і потім тушковані в томатному соусі з овочами. Домашній рецепт

Угорський гуляш з яловичини, картоплі та паприки

Гуляш з яловичини зі смачною підливою. Простий рецепт гуляшу з яловичини - яловичина, цибуля, картопля і паприка. Все інше - за смаком.

Тушкована картопля з відвареною куркою і томатним соусом

Курка з картоплею - сніданок на двох, достатньо 3-4 стегенця або курячі гомілки. Для приготування страви варто куряче м'ясо відварити

Смажений перець з бринзою

Смажений перець з бринзою в тісті або паніровці - це дуже смачно. Чудова закуска, але цілком може служити і основною стравою

Квасоля в томатному соусі з м’яса та овочів з картопляним пюре

Квасоля в томатному соусі з м'яса та овочів з картопляним пюре і зеленню. Дуже смачна і поживна страва, доречна до гарного обіду

Фарширований болгарський перець

Фарширований болгарський перець з свининою та рисом, запечені в духовці в соусі з кислого молока. Надзвичайно смачний спосіб фаршировки перців

Рис з кабачками

Рис з кабачками і креветками - відмінний гарнір. Кабачок вельми низькокалорійний і не обтяжуэ ніяку дієту. Цю страву можна буде готувати часто

Відео: Капуста для голубців. Як зняти листя з капусти

Капуста для голубців. Як зняти листя з капусти. Коли хочеться голубців, зупиняє тільки одне - зняття листя з качана капусти

Капуста для голубців

Як зняти листя з капусти? Щоб швидко і без мороки. Капуста для голубців - це просто! Потрібно тільуи скористатися потоком води з крана

Печеня по-домашньому: тушкована яловичина з овочами в горщиках

Яловичина з овочами - тушковане м'ясо, приготоване в керамічному горщику з молодими овочами. Відмінна ситна страва, сподобається усім

Скумбрія запечена з овочами на плато

Смачна скумбрія запечена з овочами і травами на керамічному плато. Один з кращих способів приготування скумбрії. Рекомендую

Грибне рагу з куркою та зеленими овочами

Рагу з куркою, грибами і овочами. Готується зі шматочків курки, попередньо обсмажених, потім тушкованих з великою кількістю овочів і грибів

Голубці із савойської капусти з морепродуктами та кукурудзою

Морепродукти в капусті - голубці з начинкою з креветок. Качан савойської капусти, овочі і суміш морепродуктів в пікантному соусі

Аджапсандалі – кавказьке пряне рагу з баклажанів

Кавказька страва аджапсандалі, приголомшливо ароматна і надзвичайно смачна. Суть її - тушковані овочі. Спробуйте - це дуже смачно!

Курячі стегенця з овочами на пательні: горошок, кукурудза та цибуля

Курку ми готуємо часто, тому що час приготування курячого м'яса - дуже невеликий. Найбільш вдалий варіант курки до сніданку - курка з овочами

Рис та овочі — овочевий рис, гарнір

Рис та овочі - овочевий рис. Незрівнянний гарнір. У приготуванні овочевого рисунемає нічого складного, це просто

Морепродукти з овочами

Суміш морепродуктів (мідії, креветки, восьминоги, кальмари, гребінці) з овочами. Два в одному. Морепродукти з овочами смачний гарнір до риби

Ароматна риба з баклажанами – запіканка

Риба з баклажанами і овочами запечена під скоринкою сиру. Рецепт нескладний, всі продукти доступні і приготування часу займає небагато

Закуска з баклажанів із печеним перцем

Закуска з баклажанів, печеного перцю з томатами і зеленню. У Румунії готується з нарізаних запечених баклажанів з часником і зеленню.

Філе червоної риби тушковане з овочами в білому вині

Риба у вині - червона риба тушкована з овочами в легкому маринаді з білого вина. Для страви підходять будь-які сезонні овочі

Ніжне різотто з кабачком та пармезаном

Особливо смачно і ніжно виходить різотто з кабачком, якщо кабачки ще дуже молоді з яскравою зеленою шкіркою і абсолютно несформованим насінням.

Риба по-карибськи: скумбрія з овочами та бананом

Риба з овочами і фруктами по-карибськи, характерна за способом приготування для для регіону страва. Скумбрія, смажена з овочами і бананами

Печена картопля з грибами

Картопля з грибами - найсмачніша з білими або польськими грибами. Попередньо запечена картопля і гриби, трохи спецій і цибулина

М’ясне рагу з грибами: тушкована яловичина з печерицями та овочами

М'ясне рагу з грибами тим смачніше, чим більше грибів і м'яса. Смачна і ситна страва - основа гарного обіду і вечері

Бігус зі свининою та чорносливом

Бігус (бігос) зі свининою за старовинним рецептом. Варіантів приготування бігусу не менше, аніж варіантів приготування борщу

Свинина з картоплею

Свинина з картоплею - ситне рагу зі шматочків свинини, тушкованої з цибулею та картоплею. Великі шматочки м'яса в густому картопляному соусі

Тушкована цвітна капуста з овочами

Тушкована цвітна капуста з овочами. Овочеве соте з доступних овочів, відмінно підійде як гарнір до м'яса або риби

Овочі на грилі

Овочі на грилі готуються просто. У будь-якому холодильнику, і на базарі, можна знайти, навіть не в сезон, непоганий набір овочів для гриля.

Картопля з смаженими грибами

Картопля з смаженими грибами - страва зі свіжих лісових грибів, тільки зібраних. Неймовірний аромат, властивий грибам, не залишить байдужим

Асорті з овочів під сиром — овочева запіканка

Асорті з овочів під сиром. Запіканка з овочів доводиться до готовності в духовці і запікається під скоринкою сиру.

Кабачки фаршировані овочами

Кабачки фаршировані овочами, томатами і зеленню і запечені з сиром. Смачна овочева страва з сезонних овочів

Болгарська мусака

Болгарська мусака зі свинини, картоплі, перцю і томатів. Запечена з молочною скоринкою і твердим сиром. Унікальна і дуже смачна страва.

Рис з овочами

Смачний рис з овочами підійде до м'яса та курки, а може бути і самостійною стравою. Готується досить швидко з достуних овочів та рису

Перець фарширований грибами

Перець фарширований грибами з відвареним рисом, цибулею і спеціями. Подається з пряною ароматної заправкою з часнику і оливкової олії