841 авторський рецепт
Рецепти з солодкого перцю
Що приготувати з солодкого перцю
Овочева піца
Інгредієнти
Тісто для піци, Баклажан, Помідори, Солодкий перець, Базилік, Пармезан, Моцарелла, Цибуля, Каперси, Зелена цибуля, Орегано, винний оцет, цукор, сіль.
Скумбрія з овочами
Щоб швидко приготувати основне блюдо відразу з гарніром, спробуйте запекти морську рибу в духовці з овочами. Овочі з рибою в духовці виходять особливо ароматними.
Інгредієнти
Скумбрія (350-400 гр), Цибуля, Помідори «чері», Червоний солодкий перець, Зелений горошок, Біле столове вино, Оливкова олія, Петрушка, Спеції: цукор, сіль, кольоровий перець, пряні трави.
Риба з сиром — запечене філе судака
Інгредієнти
Судак (філе), Сир твердий, Червоний солодкий перець, Цибуля, Сметана, Вершки 15%, Кріп, Оливкова олія, Спеції: сіль, перець, мускатний горіх, сухі трави.
Бринза з помідорами
Інгредієнти
Брнза, Помідор, Червоний солодкий перець, Вершкове масло, Яйце, Спеції: чабер, паприка, сіль, Зелень петрушки.
Піца з перцем
Інгредієнти
Тісто для піци, Солодкий перець, Помідор, Зелена цибуля, Пармезан, Моцарелла, Цибуля, Зелені оливки, Часник, Орегано, винний оцет, оливкова олія.
Імам баялди
💬 2Інгредієнти
Баклажани середнього розміру, Солодкий перець, Цибуя, Часник, Помідори, Томатна паста, Спеції: коріандр, перець чорний, мускатний горіх, сіль, цукор, лимонний сік, Оливкова олія.
Баклажанна ікра
Інгредієнти
Баклажани, Цибуля, Помідори, Часник, Перець солодкий, Рослинна олія, Винний оцет, Сіль, перець чорний мелений.
Куряче філе з грибами
Інгредієнти
Куряче філе, Печериці, Оливкова олія, Цибуля, Солодкий перець, Томат, Зелень кропу, Сіль, перець чорний, цукор, мускатний горіх.
Паста з баклажанами
Інгредієнти
Паста (penne), Баклажан (середній, молодий), Стиглі помідори, Цибуля, Часник, Червоний солодкий перець, Оливкова олія, Сіль, чорний мелений перець, сухі ароматні трави, цукор.
Риба в томаті
Інгредієнти
Філе судака, Стиглі помідори, Рослинна олія, Солодкий перець, Часник, Сіль, перець чорний мелений, цукор, борошно.
Паста з куркою
Інгредієнти
Спагетті (капелліні), Куряче філе, Стиглі помідори, Часник, Червоний солодкий перець, Оливкова олія, сіль, мускатний горіх, цукор.
Бутерброд з сиром і перцем
Інгредієнти
Французький багет, Оливкова олія, Зелений базилік, Солодкий перець, Моцарелла, Часник, Сіль, орегано.
Яловичина з овочами
Інгредієнти
Яловичина без кісток, Молода картопля, Морква, Часник, Болгарський перець, Помідор, Сіль, чорний перець, чабер, лавровий лист, петрушка.
Запіканка з цвітної капусти
Інгредієнти
Цвітна капуста, Помідори, Червоний солодкий перець, Часник, Лук-порей, Кріп, Вершкове масло, Твердий сир (радомер, швейцарський), Сіль, чорний перець, сухі трави, біле вино.
Червоний рис з грибами
Інгредієнти
Червоний рис, Гриби свіжі (білі, польські), Часник, Морква, Цибуля, Червоний солодкий перець, Оливкова олія, Спеції: паприка солодка, перець чорний мелений, сіль.
Салат з морепродуктів
Інгредієнти
Мидії, Солодкий перець, Гострий перець, Морква, Часник, Цибуля, Помідор, Червона квасоля, Рослинна олія, Спеції: сіль, перець чорний.
Аджапсандалі
Інгредієнти
Баклажани, Солодкий перець, Гострий перець, Морква, Часник, Цибуля, Помідори, Рослинна олія, Кінза, базилік, петрушка, кріп, Спеції: сіль, хмелі-сунелі.
Фаршировані каннеллоні
Інгредієнти
Каннеллоні (Cannelloni), Баклажан, Помідор, Цибуля, Болгарський перець, Часник, Базилік, петрушка, Томатний соус, Оливкова олія, Сіль, цукор, перець чорний, мускатний горіх.
Квасолевий суп
Інгредієнти
Свиняча грудинка, Суха біла квасоля, Часник, Морква, Болгарський перець, Цибуля, Чорний мелений перець, лавровий лист, сіль.
Мідії з овочами
Інгредієнти
Мидії, Цибуля, Морква, Червоний солодкий перець, Часник, Томат (паста), Оливкова олія, Сіль, перець, мускатний горіх.
Шашлик по-домашньому
Інгредієнти
Свинина, Помідор, Солодкий перець, Цибуля, Петрушка, кріп, Вино біле сухе, Виноградний оцет (гранатовий сік), Рослинна олія, Сіль, перець чорний, сухі ароматні трави, коріандр.
Риба з баклажанами
Інгредієнти
Риба, Баклажан, Червоний солодкий перець, Цибуля, Морква, Часник, Рослинна олія, Твердий сир, Сіль, перець чорний, сухі трави, лимонний сік, борошно, зелень петрушки і базиліка.
Різотто з перцем
Інгредієнти
Рис арборіо, Солодкий перець (червоний або зелений), Цибуля, Зелений базилік, Часник, Пармезан, Оливкова олія, Сіль, білий перець, мускатний горіх, цукор.
Рагу баклажани з м’ясом
Інгредієнти
Яловичина, Часник, Червоний солодкий перець, Гострий перець, Помідори, Петрушка, кінза, Баклажан, Цибуля, Морква, Сухе біле вино, Рослинна олія, Сіль, чабер, перець чорний, коріандр.
Курка з баклажанами
Інгредієнти
Курячі гомілки, Баклажани, Цибуля, Червоний солодкий перець, Помідор, Часник, Рослинна олія, Вершкове масло, Борошно, молоко, лимон, чорний перець, сіль.
Кавурма
Інгредієнти
Свинина, Білі гриби, Цибуля, Солодкий перець, Часник, Петрушка, Рослинна олія, Сіль, перець чорний мелений, червона солодка паприка, стручки гострого перцю, чабер.
Болгарська мусака
Інгредієнти
М'ясо, свинина задня частина, Картопля, Червоний солодкий перець, Помідор, Цибуля, Спеції: сіль, чорний перець, чабер, солодка паприка, Молоко, Борошно, Сир твердий, Яйця, Рослинна олія, Масло вершкове, Кисле молоко.
Кролик в сметані
Інгредієнти
Кролик, Солодкий перець, Цибуля, Сметана, Вершкове масло, Борошно, Солодка паприка, М'якоть томатів, Сіль, перець чорний мелений, гострий перець.
Рис з овочами
Інгредієнти
Рис (парбоілд, басматі), Морква, Цибуля ріпчаста, Солодкий перець, Зелений горошок, Оливкова олія, Сіль, перець чорний, шафран (бархатці), коріандр, суха зелень, червона соладка паприка.
Український борщ
💬 1
Справжній український борщ з пампушками або чорним хлібом — з цим рецептом ви зможете приготувати його не гірше бабусі!
Інгредієнти
Свинина, яловичина, Морква, Картопля, Квасоля, Корінь петрушки, селера, Червоний буряк, Червоний солодкий перець, Часник, Цибуля, Капуста білокачанна, Сіль, чорний перець, зелень, гострий перець, лавровий лист, зелень петрушки і кропу, сметана, Томатна паста.
Пісний борщ
💬 1Інгредієнти
Сушені білі гриби, Капуста білокачанна, Картопля, Цибуля, Буряк, Морква, Квасоля (сух), Часник, Томатна паста, Сіль, перець чорний мелений, перець гіркий, лавровий лист.
Зелений борщ
💬 3Інгредієнти
Жирні свинячі ребра, Щавель, Морква, Цибуля, Коріння: пастернак, петрушка, Картопля, Яйце, Зелень петрушки, Масло вершкове, Спеції: сіль, перець, лавровий лист, Сметана.
Борщ з грибами
Інгредієнти
Відварені лісові гриби, Квасоля біла, Червоний буряк, Капуста білокачанна, Цибуля, Пастернак, Морква, Томатна паста, огірковий або капустяний розсіл, Рослинна (пісна) олія, Кріп, Часник, Пампушки, Сіль, перець чорний, коріандр, чилі, лавровий лист, суха зелена цибуля.
Борщ з куркою
Інгредієнти
Курка, Біла квасоля, Червоний буряк, Капуста білокачанна, Морква, Лук, Картопля, Часник, Кріп, Корінь петрушки, Червоний гострий перець, Рослинна олія, Томатна паста, Сметана, Сіль, чорний перець, лавровий лист, Болгарський перець, корінь селери, стиглі помідори, борошно, шматочок старого сала, Чорний або білий хліб, зелена цибуля, ріпчаста цибуля, сіль з перцем, свіже або копчене сало, часник, пампушки, смачний і корисний напій з гострим перчиком в запітнілій карафці.
