Чашушулі
Чкмерулі
Салат Тбілісі
Соус зі слив з помідорами – заготівля на зиму
Суп на яловичому бульйоні
Амич – фарширована курка
Рагу з яловичини
Чахохбілі з курки в густому овочевому соусі
Яловичина в соусі з томатів і овочів
Аджика з перцю
Смажені рулетики: баклажани з горіхами, кінзою та часником
Сливи мариновані
Аджапсандалі – кавказьке пряне рагу з баклажанів
Рецепт харчо
Хачапурі по-аджарськи з адигейським сиром та яйцем
Реберця свинячі з чорносливом
Харчо по-мегрельськи: традиційний суп з телячих ребер і рису
Свинина з ткемалі на грилі
Маринований гострий перець
Пхалі з баклажанів — запечені баклажани із зеленню, горіхами і спеціями
Мигдальне печиво — шакарлама
Баклажани з часником — сациві з горіхами і кінзою
Каша з грибами
Варення з черешні з фундуком та лимоном
Курка сациві — пряні крильця в горіховому соусі баже
Хашлама: традиційна кавказька страва з телячої грудинки
Яловича вирізка в зеленому соусі: рецепт ніжного тушкованого м’яса
Хінкалі по-грузинськи: соковита начинка з яловичини та свинини, спеції та зелень
Хачапурі з сиром: рецепт тіста на готовому кисломолочному продукті “закваска”
Яхни по-аджарськи: тушковані реберця та грудинка яловичини в горіховому соусі
Борано — аджарський омлет з молодим сиром у духовці
Суп зі свинини
Соус з кизилу
Соус ткемалі
Як правило, відгуки публікуються протягом години. Це вимушений захід для боротьби зі спамом. Дякую за розуміння.