Основные блюда (662) – 2

Жареная печень с луком

Простой пошаговый рецепт горячей закуски — жареная печень с луком. Кусочки обжаренной до корочки говяжьей печени с маринованным луком

Гарнир из перловки

Гарнир из перловки с обжаренными овощами — отлично подходит к мясу, котлетам, рыбе, дичи. Или как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Скумбрия запеченная с овощами на плато

Вкусная скумбрия запеченная с овощами и травами на керамическом плато. Один из лучших способов приготовления скумбрии.

Утка с картошкой

Утка с картошкой приготовленная по домашнему рецепту. Ломтики утиного филе обжариваются в жировой смеси с луком и картошкой

Рис с креветками

Рис с креветками, овощами, с оливковым маслом и специями. Что-то среднее между всеми известными блюдами из риса.

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль тушеная с множеством овощей и ароматными травами, приправленная чесноком. Как просто приготовить спаржевую фасоль.

Тушеная курица с овощами

Тушеная курица с овощами — ничего сложного и занимает совсем немного времена. Несложный способ вкусно поужинать без особых усилий

Кукурузная каша

Сладкая кукурузная каша на смеси молока и воды с добавкой сахара, сгущенного молока - отличный и простой завтрак не требующий много времени.

Чкмерули

Шедевр грузинской кухни чкмерули готовится из курицы или цыпленка, обжаренного в глиняной сковородке с пряным молочно-чесночным соусом.

Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке готовится просто из отваренного круглого риса, который затем варится в молоке до необходимой вязкости. Пошаговый рецепт

Картофельные зразы с грибами

Вкусные домашние картофельные зразы с грибами и жареным луком. Вкус из далекого детства. Могут храниться несколько дней и разогреваться.

Караси в сметане

Готовить караси в сметане — проще простого. Нужны только свежие некрупные карасики и жирная домашняя сметана. И вдохновение.

Запеченное филе судака с сыром

Запеченное филе судака с сыром, со сливками и овощами, отлично подходит как основное блюдо. Рецепт несложный и легко повторяемый.

Бигос (бигус)

Бигос по старинному рецепту со свиными ребрами и черносливом. Пошаговый рецепт вкусного и сытного традиционного блюда

Хашлама: традиционное кавказское блюдо из телячьей грудинки

Самая простая и вкусная хашлама в Кахетии. Там люди знают толк в простом приготовлении мяса. Мясо кроме вина ни в чем не нуждается.

Тушеные говяжьи ребра

Тушеные говяжьи ребра - отличное и вкусное мясное блюдо. Готовится с овощами, которые образуют густой соус и ароматными специями.

Картофельная колбаса

Домашняя картофельная колбаса с начинкой из пюре с обжаренными свиными шкварками и грудинкой, жареная на сковородке в свином жиру

Паста с копченой курицей

Паста с копченой курицей готовится из готового филе, обжаренного в оливковом масле, подается с зеленью, томатами и пармезаном

Салат с курицей и ананасами

Супер-закуска салат с курицей и ананасами с большим количеством овощей готовится из обжаренных на гриле курятины и ломтиков свежего ананаса.

Куриные крылышки в яблочном соусе с вином

Курица с яблоком в соусе из лука и вина. Очень вкусная курица кусочками, тушеная в винном соусе с яблоками, подается с картофельным пюре.

Запеченная скумбрия с перцем и помидорами черри

Скумбрия с овощами — овощи запеченные с рыбой в духовке. Обжаренная скумбрия кусочками, овощи и немного вина для соуса.

Сложенный омлет с начинкой из помидоров и сыра

Приготовим омлет с помидорами и сыром. Забудем, что классический омлет это без молока, и вообще без всего. Омлет с помидорами — это просто.

Стейк из говядины

Жарить стейк из говядины и сложно и несложно. Достаточно один раз уловить суть и всегда будет получаться отлично пожаренное мясо.

Филе тилапии на решетке

Филе тилапии — идеальный вариант для полноценного питания. Запеченная на решетке тилапия с овощным гарниром готовится быстро и вкусно.

Просто, вкусно, полезно: овощи в духовке с картошкой

Овощи в духовке приготовленные путем предварительной обжарки сезонных овощей с последующим запеканием в глиняной сковородке

Феттучини Альфредо

Феттучини Альфредо готовится из свежей или сухой пасты с соусом из сливок, сливочного масла и расплавленного натертого пармезана.

Цзяоцзы, китайские пельмени

Китайские пельмени цзяоцзы, пошаговый рецепт. Их несложно приготовить, используя пресное тесто и любую начинку по вашему вкусу.

Томатный соус с рыбой: филе хека со спелыми томатами и пастой

Томатный соус с рыбой — простой и быстрый вариант отменной добавки к итальянской пасте. Готовится из доступной рыбы.

Классический соус Болоньезе: густой мясной соус из говядины, бекона и овощей на вине

Соус болоньезе — соус для пасты и лазаньи на основе мяса. Один из самых любимых мясных соусов итальянской кухни.

Имам баялды — блюдо из баклажанов

Имам баялды — очень вкусное восточное овощное блюдо, что в переводе с тюркского означает «имам потерял сознание».

Тефтели из говядины

Тефтели из говядины в томатном соусе — почти дежурное домашнее блюдо. Готовится достаточно быстро, блюдо сытное.

Куриное филе в кокосовом молоке с ароматными специями

Курица в кокосовом молоке это нечто. В Азии часто можно встретить рецепты приготовления курицы, где куриное мясо тушат в фруктовых соках.

Ризотто с луком

Ризотто с луком, казалось бы, обычное блюдо превратится в маленький кулинарный шедевр если соединить жареный лук с рисом арборио, сыром и базиликом.

Тушеные свиные ребрышки с черносливом

Тушеные ребрышки с черносливом и овощами. Добавление чернослива к мясу, особенно свиным ребрам, всегда вкусно, удивительное сочетание.

Плов с куриными крылышками на сковороде

Плов с курицей дома на плите — вкусное и сытное блюдо не требующее много времени. Куриные крылья, овощи, рис и специи.

Мусака по-болгарски

Мусака по-болгарски запекается с молочной корочкой и твердым сыром. Рецепт пошаговый болгарской мусаки из свинины, картофеля, перца и томатов.

Шкварки

Шкварки из свиного сала - домашнее и очень вкусное блюдо. Мы используем его как добавку ко многим блюдам или как лакомство с жареным луком

Окорочка в духовке

Запеченные окорочка в духовке с румяной карамелизированной корочкой с глазурью из горчицы, соевого соуса и коричневого сахара.

Пшенная каша

Плотная пшенная каша с жареным луком со шкварками и свиной грудинкой - несложное в готовке, вкусное и очень сытное второе блюдо.

Чашушули

Чашушули - одно из основных мясных блюд грузинской кухни. Обжаренная говядина тушится с помидорами, специями и томатным соусом.

Тушёный цыплёнок с молодым картофелем и кабачками

Тушёный цыплёнок с молодым картофелем и кабачками Отличное второе блюдо к обеду с вкусным соусом и зеленью

Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке со специями и чесноком готовится просто и очень подходит в качестве гарнира. Идеальное вкусное блюдо для легкой закуски

Картошка в мундире. 4 способа приготовить

Картошка в мундире может готовиться путем отваривания, запекания в микроволновке или духовке, в открытом огне или в горячих углях

Утка с яблоками

Утка с яблоками - вкусное и роскошное праздничное блюдо. Лучшее украшение праздничного стола. Пошаговый рецепт фаршированной утки

Паста со шпинатом

Паста со шпинатом — легкая в приготовлении, готовится из доступных продуктов. Полезный шпинат в соусе, отличная добавка.

Жареный перец с брынзой

Жареный перец с брынзой в тесте или панировке — это очень вкусно. Превосходная закуска, но вполне может служить и основным блюдом.

Свиная отбивная — котлета натуральная

Свиная отбивная — натуральная котлета, кусок мяса с рёберной косточкой, жареная в панировке. Вкусный кусок натурального мяса.

Ароматный плов из вырезки телятины: рассыпчатый рис с мясом и специями

Рис с мясом — хорошая пища для хорошего обеда. Можете называть рис с мясом пловом, от этого его вкус и питательность не изменятся.