Основные блюда (595) – 2

Тушеные ребрышки с черносливом и овощами. Добавление чернослива к мясу, особенно свиным ребрам, всегда вкусно, удивительное сочетание.

Равиоли с рикоттой — яичная паста со сладкой ванильно-коричной начинкой из сыра. Подается в масляном соусе или соусе бешамель.

Запеченная скумбрия в фольге с прованскими травами готовится просто, можно использовать свежие или сухие травы. Рыба получается очень сочной.

Кюфте — котлета из свинины на гриле. Ароматный фарш из свиного мяса, подбор специй и гриль — все что надо для готовки кюфте.

Домашние колбаски жареные на гриле — отличный вариант для пикника. Начинить свиным фаршем оболочку и пожарить колбаски несложно и быстро. Пошаговый рецепт.

Шашлык по-домашнему дома на кухне из кусочков свинины с овощами. Шашлыки на сковородке хорошо готовятся с помощью сковородки-гриль.

Люля-кебаб из свинины с сыром всегда получается отменно. Отличное блюдо для обеда, хорошо подходит для пикника.

Домашние кебабы по-болгарски - кебабчета, жареные на решетке. Лучшее мясное блюдо болгарской кухни.

Перепелка на гриле — изысканное блюдо. Это не курица, и насытиться, окорочком, не получится. А вот приготовить мелкую птицу очень просто.

Шампиньоны с картошкой - вкусное домашнее рагу. Готовится быстро из доступных продуктов. Отличное блюдо для обеда или ужина.

Картошка с грибами — самая вкусная с белыми или польскими грибами. Предварительно запеченный картофель и грибы, немного специй и луковица.

Отличная горячая закуска - жареные шампиньоны. Готовится с большим количеством лука и специями. Очень вкусно с картофельным пюре.

Вкусные домашние картофельные зразы с грибами и жареным луком. Вкус из далекого детства. Могут храниться несколько дней и разогреваться.

Жульен с грибами, готовиться из доступных грибов, поджаренных с луком и затем запеченных под сырной корочкой. Пошаговый рецепт грибного жульена.

Жареные лисички — хит грибного сезона. Еще с детства я усвоил: самое вкусное это если жареными лисичками посыпать картошку.

Приготовить домашние ленивые вареники из творога можно менее чем за полчаса. Вареники из творога обожают дети на завтрак.

Простой пошаговый рецепт приготовления ньокки. Это самодельная домашняя паста, которая легко готовится из отваренного картофеля.

Творожная запеканка с манкой - нежная, ароматная и очень вкусная. Легкий и проверенный способ приготовить запеканку с добавкой изюма, ванили и цитрусовой цедры.

Приготовьте сочные вкусные тефтели в ароматном соусе по моему рецепту. Вам наверняка захочется повторить этот рецепт тефтелей снова и снова.

Ежики в духовке - запеченные мясные шарики из свинины и риса. Вкусные тефтели с рисом и специями в соусе, популярное народное мясное блюдо.

Картофельная запеканка в духовке готовится в качестве основного блюда или как альтернатива пюре на гарнир. Жареный лук придает ей особый вкус.

Вкусная картошка жареная на сковороде со свининой и луком — прекрасный горячий домашний ужин, особенно с квашеной капустой.

Картошка с жареными грибами — блюд из свежих лесных грибов, только собранных. Неимоверный аромат, присущий грибам, не оставит равнодушным.

Вкусные домашние картофельные котлеты с грибами и луком. Обжаренные до золотистой корочки и поданные с хрустящими шкварками.

Тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой и луком — вкусное домашнее блюдо.

Тушеная капуста без мяса — вкусная капуста с овощами, тушеная в собственном соку. Быстрый рецепт полезной тушеной капусты.

Савойская капуста тушеная. Отличный полезный гарнир. Как оказалось, савойская капуста нежнее, чем белокочанная, и обладает приятным вкусом.

Капуста тушеная с мясом, с добавкой чернослива, с минимумом жиров. Может быть гарниром или самостоятельным блюдом.

Домашний бигус из квашеной капусты без мяса - простое второе блюдо, гарнир или отменная начинка для различных пирожков и утки.

Тушеная цветная капуста с овощами. Овощное соте из доступных овощей, отлично подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Я не был фанатом цветной капусты, пока не открыл для себя этот рецепт кляра. Только в правильном кляре цветная капуста получается сочной и приятно хрустящей.

Вкусные домашние куриные тефтели — шарики из куриного фарша с рисом, обжаренные и тушеные в густом соусе. Пошаговый рецепт

Домашние запеченные тефтели с рисом в томатном соусе — мясные шарики из свинины с добавкой овощей и наполнителем из риса.

Омлет с начинкой из твердого сыра, брынзы, томатов, зелени и грибов. Простой рецепт сытного и оригинального блюда на сковороде.

Омлет с сыром запеченный в духовке. Пошаговый рецепт вкусного аджарского блюда из яиц, молока и сыра. Борано придется по вкусу всем

Яичница с луком — самое простое блюдо к завтраку. Приготовить это блюдо под силу всем без исключения. Быстрый и полезный завтрак

Мясной соус аматричана с добавлением помидоров, классическое блюдо. Пошаговый рецепт приготовления мясного соуса для пасты

Брынза с помидорами — удивительное болгарское блюдо. Запеканку есть надо только горячей, не давая остыть. Пошаговый рецепт приготовления

Булгур с овощами и грибами — домашнее блюдо, сытное и вкусное. Может быть отменным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом.

Плов из булгура на сливочном масле с зеленым перцем и томатами, свежими помидорами и луком — простой и доступный рецепт.

Бифштекс с яйцом — маринованная говядина со специями, жареная с овощами и яйцом. Пошаговый рецепт приготовления бифштекса из говядины.

Одно из самый вкусных мясных блюд - шницель из свинины. Готовится из тонко отбитого мяса в панировке, жарится в масле до хрустящей корочки

Вкусный и ароматный куриный шницель — отличный рецепт. Шницель из курицы готовится из филе в панировке, жареном на сливочном масле

Овощные голубцы — начинка из обжаренных овощей с рисом, завернутая в листья савойской капусты, тушеные в соусе из лука и томата.

Ячневая каша со свиными шкварками и жареным луком. Очень вкусное и сытное второе блюдо или гарнир - рассыпчатая ячневая каша.

Капуста для голубцов. Как снять листья с капусты. Когда хочется голубцов, останавливает только одно — снятие листьев с кочана капусты.

Классические голубцы со свиным фаршем и рисом, в капустных листьях и с томатным соусом. Пошаговый рецепт вкусных сочных голубцов приготовленных в кастрюле.

Как снять листья капусты? Чтобы быстро и без мороки. Капуста для голубцов — это просто! Необходимо только поместить кочан под проточную воду.