Основные блюда (662) – 8

Сате из курицы — шашлык

Экзотические миниатюрные шашлычки сате (сатай) из куриного мяса, маринованного в карри. Подаются с соусом из арахиса со специями.

Рагу из кролика

Несложное в приготовлении рагу из кролика, тушеное в соусе из томатов, лука и перца - вкусное и питательное блюдо для хорошего обеда

Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке готовится в качестве основного блюда или как альтернатива пюре на гарнир. Жареный лук придает ей особый вкус.

Запеченная свиная рулька

Вкусная запеченная свиная рулька готовится долго, но оно того стоит. Мясо отваривается в темном пиве и запекается в духовке до хрустящей корочки

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски - вкусный шедевр советской кухни. Готовится просто с использованием доступных продуктов.

Стейк из свинины — свиная лопатка жаренная

Стейк из свинины готовится из мяса лопаточной части с косточкой. Куски получаются сочные, хорошо прожаренные и большие.

Лодочки из кабачков, запеченные с беконом под сырной корочкой

Кабачки с мясом могут быть приготовлены с беконом, курицей или сосисками. Фаршированные половинки кабачка запекаются с сырной корочкой.

Ньокки из картофельного теста

Простой пошаговый рецепт приготовления ньокки. Это самодельная домашняя паста, которая легко готовится из отваренного картофеля.

Сибас запеченный в духовке

Вкусное рыбное блюдо — сибас запеченный в духовке с гарниром из обжаренных овощей. Простой пошаговый рецепт — у вас получится вкусно.

Курица по-хайнаньски: отварная курица с рисом и тремя соусами

Вареная курица по-хайнаньски с рисом, отваренным в бульоне, куриным бульоном, и соусами: имбирным, острым и темным. Простой пошаговый рецепт

Фаршированные баклажаны с грибами, булгуром и овощами

Фаршированные баклажаны с начинкой из овощей, шампиньонов и булгура с томатами и зеленью. Простой пошаговый рецепт не требующий много времени

Паста с тунцом и томатным соусом

Паста с тунцом и томатным соусом готовится быстро из консервированного филе тунца, свежих спелых помидоров и зеленого базилика.

Свинина с фасолью

Вкусное домашнее второе блюдо — обжаренная и тушеная свинина с фасолью и овощами. Готовится несложно и обеспечит сытный обед.

Лазанья с куриным рагу и соусом бешамель

Лазанья с курицей приготовленная с соусом из курицы, соусом бешамель и запеченная под корочкой из сыра.

Рис с брокколи

Вкусный и ароматный гарнир рис с брокколи и другими овощами может быть и самостоятельным блюдом, состав которого можно менять по желанию.

Балканское барбекю: ущипци из телятины и свинины с паприкой

Сербские ущипци — напоминают запеченные котлетки или котлеты с сыром, или жареные на решетке кусочки щипаного фарша из мяса, сыра и перца.

Котлеты из баклажанов с овощами

Котлеты из баклажанов с добавкой овощей, по желанию тушеные в томатном соусе. Вкусное и сытное вегетарианское блюдо.

Вкусный и пряный рис с фасолью, мясом и овощами

Рис с фасолью — самостоятельное блюдо или гарнир к свиной отбивной или мясу в сухарях. Отлично сочетается с маринованной острой закуской.

Кус-кус с овощами

Вкусный кус-кус с овощами — прекрасный вегетарианский гарнир с сезонными овощами. Готовится быстро из доступных в сезон овощей.

Паста с говядиной

Вкусная паста с говядиной, приготовленная в бульоне и смешанная с обжаренными овощами и томатным соусом, с зеленью и пармезаном.

Куриное филе в кляре с белым вином

Куриное филе в кляре — обжаренные в яичном тесте куски белого куриного мяса. Пошаговый рецепт вкусного сытного блюда.

Паста с обжаренными кабачками и сыром

Вкусная паста с кабачком, зеленью и твердым сыром — отличное блюдо, готовится быстро из доступных продуктов.

Итальянская паста с нежным филе бедра курицы и брюссельской капустой

Паста с овощами и курицей — итальянская паста с соусом из обжаренной курицы, брюссельской капусты, овощами и с листиками базилика, пармезаном.

Перец фаршированный овощами — гогошары

Перец фаршированный овощами — в качестве фарша используются предварительно обжаренные в оливковом масле овощи.

Паста с зеленью

Паста с зеленью — соус с пряными травами: рукколой, базиликом, петрушкой, с добавкой чеснока и оливкового масла.

Спагетти с грибами

Спагетти с грибами и беконом — удивительная вкусная паста. Приготовление не занимает много времени и блюдо прекрасно подходит для обеда и ужина.

Паста с болгарским перцем и помидорами

Вкусная паста с болгарским перцем и помидорами — длинная паста с соусом на основе обжаренного сладкого перца тушеного в томатном пюре со специями.

Жаркое с грибами и луком

Приготовить жаркое с грибами и луком в сезон можно с лесными грибами, или с покупными вешенками. С картофельным пюре в качестве гарнира.

Соус к рису из лука-порея

Соус к рису с томатами и луком пореем, с разными овощами, специями и зеленью. Соус готовится отдельно и добавляется к рису.

Семга с овощами

Семга с овощами — готовится быстро. Это удобно если мало времени, особенно перед работой. Сезонные и замороженные овощи, немного специй.

Мясо с кукурузой и овощами: свиное жаркое по-мексикански

Мясо с кукурузой — несложное в приготовлении овощное рагу с кусочками свинины, консервированной кукурузой и овощами.

Рагу из курицы

Рагу из курицы с шампиньонами. Приготовление не требует постоянного контроля, во время готовки. Только куриное мясо, шампиньоны и овощи.

Жареная свинина с овощами

Жареная свинина с овощным гарниром. Кусочки свинины со специями обжаренные в растительном масле. Гарнир из жареных овощей.

Курица с рисом басмати и сладким изюмом

Курица с рисом — тушеные с карри, овощами и изюмом кусочки курицы. Блюдо готовится быстро, отлично подходит для сытного обеда или ужина.

Куриное филе с ананасами, карри и сладким перцем

Тушеное куриное филе небольшими кусочками с консервированным ананасом и разными овощами с добавкой индийской смеси карри. Курица с карри.

Куриные ножки с винным соусом и шафраном

Маринованные и зажаренные куриные ножки, тушеные в винном соусе со специями и шафраном.

Каша из овсяных хлопьев

Каша из овсяных хлопьев на молоке, простой рецепт приготовления с пошаговыми фото. получится по настоящему вкусно

Рис с курагой, изюмом, разными цукатами и орехами 

Рис с курагой по типу, как делают фруктовый плов смешивая готовый рис и добавки. Рис отваривается и затем смешивается с готовыми фруктами.

Котлеты в соусе

Котлеты в соусе, с картофельным пюре — вкуснейший ужин. Простое мясное блюдо из фарша приготовленное с ароматными приправами.

Жареные куриные ножки с виноградом

Жареные куриные ножки с виноградом, изюмом и орехами. Изысканное праздничное блюдо для настроения. Удивите своих близких и любимых.

Паста с брокколи и чесночным соусом из базилика

Паста с брокколи и чесночным соусом из зеленого базилика. Удивительное сочетание отваренной брокколи и зеленого базилика. Вкусное блюдо по-итальянски.

Курица в соевом соусе с арахисом

Курица в соевом соусе с арахисом — классика сычуаньской кухни. Курица по-китайски, арахис, обжаренный в масле, стручки чили и соевый соус.

Красная рыба на гриле с соусом из шпината (филе сёмги)

Красная рыба на гриле, рецепт которой прост и понятен, получается очень нежной на вкус, а зеленый соус со шпинатом делает рыбу очень сочной

Фаршированные перцы запеченные в духовке

Фаршированные болгарские перцы с рисом и свининой, запеченные в духовке в соусе из кислого молока. Очень вкусный способ фаршировки перцев.

Тушёные говяжьи рёбрышки: нежное мясо с овощами и черешковым сельдереем

Тушеная говядина готовится дольше курицы или свинины. Чем дольше тушится, тем будет вкуснее. Тушеная говядина подается к столу только горячей.

Болгарский гювеч: брынза с помидорами, запеченная в духовке

Брынза с помидорами — удивительное болгарское блюдо. Запеканку есть надо только горячей, не давая остыть. Пошаговый рецепт приготовления

Перепелка на гриле

Перепелка на гриле — изысканное блюдо. Это не курица, и насытиться, окорочком, не получится. А вот приготовить мелкую птицу очень просто.

Рыба в панировке — хрустящая жареная плотва

Рыба в панировке (плотва) — почти обязательное весеннее блюдо. На мой взгляд, рыба в сухарях намного вкуснее жарится, чем в муке.