Мясные блюда (156) – 2

Антрекот из свинины

Антрекот из свинины готовится из мяса вырезанного с реберной косточкой. Жареное на сливочном масле мясо без панировки. Отличное мясное блюдо для обеда

Ленивые голубцы из свинины на сковороде

Ленивые голубцы по пошаговому рецепту готовятся на сковороде. Капуста и рис входят в состав фарша, голубцы подаются в форме котлет в соусе.

Мясные шарики из говядины с пряным томатным соусом

Пошаговый рецепт основного блюда митболы — мясные шарики из фарша со специями, запеченные в томатном пюре с гарниром из кускуса

Свиные ребра с картошкой

Свиные ребра с картошкой - вкусное и очень сытное домашнее рагу. Пошаговый рецепт отменного второго блюда

Овощное рагу со свининой

Вкусное и сытное овощное рагу с мясом — свежие молодые овощи и нежирная свинина, обжаренные и затем тушеные в соусе из помидоров.

Тушеная квашеная капуста

Тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой и луком — вкусное домашнее блюдо.

Фасоль с колбасой

Фасоль с колбасой или бастурмой. Любые копчености прекрасно сочетаются с фасолью. Весьма популярное в Турции блюдо — фасоль с бастурмой.

Кролик в духовке

Кролик в духовке запеченный с розмарином и тимьяном. Вкусный способ приготовления кролика крупными кусками с травами в духовке.

Яхни по-аджарски: тушёные рёбрышки и грудинка говядины в ореховом соусе

В Аджарии яхне считается свадебным блюдом, и готовится в огромных котлах. Традиционно яхне острое блюдо. Отлично готовится на костре.

Буженина из свинины запеченная в фольге

Сочная буженина из свинины запеченная в духовке — рецепт приготовления мяса большим куском. Отменная мясная нарезка для праздничного стола.

Маринование шашлыка

Маринование шашлыка. Хорошее мясо, без спешки подготовленное. Различные опробованные варианты маринадов от разных людей. Есть из чего выбрать.

Обжаренная говядина с рисовой лапшой

Обжаренная говядина с рисовой лапшой готовится из тонко нарезанного стейка пашины и готовой лапши, путем обжарки в ароматном масле

Запеченная говяжья лопатка с цукини, помидором и острым перцем

Говядина с цукини - вкусное запеченное в духовке блюдо, отлично подходит для семейного обеда. Используется мякоть лопатки и зеленые цукини

Говядина с карри: нежирная говядина, паста карри, рис

Говядина с карри готовится из куска нежирного мяса с добавкой готовой пасты, ананаса и арахиса. Подается с рисом, зеленью и лаймом

Чанахи — тушеная в горшочке баранина

В грузинской кухне чанахи готовят в глиняном горшке. Это тушеная с картофелем и другими овощами баранина - блюдо простое, но вкусное и сытное.

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски - вкусный шедевр советской кухни. Готовится просто с использованием доступных продуктов.

Каннеллони со свиным фаршем и томатным соусом

Каннеллони с фаршем из жареной свинины с луком. Вкусное мясное блюдо с соусом из томатов готовится несложно.

Бефстроганов из говядины с домашней сметаной

Любимый рецепт приготовления мякоти говядины нарезанной кусочками, обжаренной в масле, затем тушеной в сметане. Блюдо с историей.

Лангет натуральный: сочная говяжья вырезка, жаренная в сливочном масле

Натуральный лангет — простой способ как пожарить тонкий кусок отбитой говяжьей вырезки чтобы было быстро и очень вкусно. Подается с жареным картофелем.

Тефтели с рисом в томатном соусе

Домашние запеченные тефтели с рисом в томатном соусе — мясные шарики из свинины с добавкой овощей и наполнителем из риса.

Свинина с ананасом

Свинина с ананасом и рисом — очень ароматное и пряное основное блюдо, характерное для некоторых регионов Индии.

Жареные говяжьи отбивные, тушеные с овощами

Сочная отбивная из говядины с луком и помидорами, бифштекс — блюдо из жареной говядины. Говяжья отбивная с вкусной корочкой под овощным соусом

Жаркое с грибами и луком

Приготовить жаркое с грибами и луком в сезон можно с лесными грибами, или с покупными вешенками. С картофельным пюре в качестве гарнира.

Свинина с рисом

Свинина с рисом басмати, овощами и специями. Может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Готовится быстро и просто.

Чили кон карне — острый перец «чили» и мясо

Чили кон карне (chili con carne), или чили, блюдо техасской и мексиканской кухонь. Если приготовлено хорошо, острое, но приятное на вкус.

Кюфте — котлета из свинины на гриле

Кюфте — котлета из свинины на гриле. Ароматный фарш из свиного мяса, подбор специй и гриль — все что надо для готовки кюфте.

Эскалоп из свинины

Эскалоп из свинины, сочный и вкусный поджаренный на гриле. Отличный вариант для ужина. Простой пошаговый рецепт ароматного мясного блюда

Натуральная котлета из свинины

Самым, на мой взгляд, лучшим способом приготовить натуральную котлету — кусок мяса, есть гриль. Натуральная котлета из свинины — вкусное мясо.

Шведские фрикадельки Köttbullar: рецепт из говядины с брусничным соусом

Фрикадельки особенно любимы детьми. По всей видимости, тут не последнюю роль сыграл герой сказки — Карлсон, который любит фрикадельки.

Мусака из баклажанов, овощей и мясного фарша (говядина, свинина)

Мусака из баклажанов — запеканка из тонких ломтиков баклажанов, прослоенных мясным фаршем и соусом из томатов, лука и перца.

Классические голубцы со свининой и рисом

Классические голубцы со свиным фаршем и рисом, в капустных листьях и с томатным соусом. Пошаговый рецепт вкусных сочных голубцов приготовленных в кастрюле.

Имбирная говядина в остро-сладком соусе (Ginger beef)

Имбирная говядина (Ginger beef) готовится из мяса, нарезанного токним полосками и обжаренного во фритюре, затем обжареного в остро-сладком соусе.

Булгур с говяжьим фаршем и овощами

Булгур с фаршем из мякоти говядины, обжаренной с чесноком и острым перцем - несложное и быстрое в приготовлении сытное блюдо.

Чевапчичи

Сербские чевапчичи готовят из баранины и говядины с луком и специями. Жарятся кебабы на гриле, подаются с айваром, питой и маринованным луком.

Плескавица

Плескавица по-сербски готовится из нескольких видов мяса, с добавкой лука, чеснока, перца, большого количества специй, и жарится на гриле.

Кордон блю

Удивительно вкусное жареное в масле мясо кордон блю чаще готовится из телятины с начинкой из ломтика твердого сыра и ветчины.

Сарма со свининой и рисом в капустных листьях

Приготовить сарма несложно. Очень вкусный вариант - свиной фарш с рисом, жареным луком и специями завернутый в листья капусты.

Рагу из кролика

Несложное в приготовлении рагу из кролика, тушеное в соусе из томатов, лука и перца - вкусное и питательное блюдо для хорошего обеда

Оссобуко

Оссобуко - итальянское блюдо, готовится из куска телячьей голени с круглой мозговой косточкой, которая долго тушится с овощами.

Рагу из говядины

Пошаговый рецепт рагу из говядины, перца и овощей. В блюдо добавлен соус ткемали, что значительно улучшает вкус. Рагу подается с кинзой.

Свинина тушеная с овощами

Свинина тушеная с овощами — отличный вариант хорошего ужина. Блюдо готовится с картофелем, поэтому в гарнире не нуждается.

Свинина в соевом соусе

Свинина в соевом соусе — вкусное пряное мясо, готовится быстро и не требует подготовки. Отлично сочетается с овощным или рисовым гарниром.

Свинина с черносливом и овощами: согревающее сочетание

Вкусное мясо с черносливом, тушеное с овощами. Подается с картофельным пюре и зеленью. Блюдо не сложное и сытное.

Свинина на гриле

Свинина на гриле — свиной ошеек жареный, отличный способ приготовить вкусное мясо к ужину или на природе.

Мясо с кукурузой и овощами: свиное жаркое по-мексикански

Мясо с кукурузой — несложное в приготовлении овощное рагу с кусочками свинины, консервированной кукурузой и овощами.

Кебаб из свинины с сыром по-болгарски

Кебаб из свинины с сыром всегда получается отменно. Отличное блюдо для обеда, хорошо подходит для пикника.

Мясо в вине: нежная тушёная говядина в винном маринаде с бадьяном и имбирём

Мясо в вине — тушеная говядина в сладкой и пряной смеси вина, соевого соуса и восточных специй, очень вкусное и нежное мясо.

Говядина в соусе из томатов и овощей

Говядина в соусе из томатов и овощей. Кавказский способ готовки — припускание нескольких продуктов одновременно в овощном соусе. Пошаговый рецепт