Что приготовить с баклажанами
Морковка , Пастернак , Острый красный перец , Сладкий красный перец , Молодые баклажаны , Стебель сельдерея , Зелень (петрушка, укроп) , Растительное масло , Соль, черный перец .
Баклажаны (обычный или светлый) , Красный сладкий перец , Красный острый перец , Растительное масло , Имбирь , Чеснок , Светлый соевый соус , Рисовый уксус , Коричневый сахар , Томатная паста , Кукурузный крахмал , Острый перец, сухие травы , Кинза, кунжут .
Молодые баклажаны , Йогурт или простокваша , Огурцы , Укроп , Мята , Чеснок , Оливковое масло , Лимон , Соль .
Молодые баклажаны , Паста лазанья , Сливочное масло , Молоко , Пшеничная мука , Натертый пармезан , Лимонный сок , Соль, черный перец, мускатный орех, острый перец .
Баклажан , Брынза или фета , Кинза , Острый перец , Чеснок , Растительное масло , Зерна граната , Соль, сладкий сухой красный перец, ароматные травы .
Баклажаны , Красный сладкий перец , Фиолетовая луковица , Фета или брынза , Кинза , Гранат , Оливковое масло , Чеснок , Соль, черный перец, острый перец, ароматные травы .
Баклажаны , Лимон , Семена кунжута , Зелень петрушки и кинзы , Чеснок , Оливковое масло , Соль, острый перец , Лаваш .
Крупные баклажаны , Крупный сладкий перец , Спелые помидоры , Лук , Острый перец , Чеснок , Растительное масло , Соль, черный перец, мускатный орех, острый перец, сахар .
Баклажаны , Красный сладкий перец , Острый перец , Помидоры , Чеснок , Растительное масло , Винный уксус , Соль, черный перец, острый перец , Хлеб, брынза, черные оливки, зелень, помидоры и т. д. .
Сыр фета , Сборная зелень (латук, ромен, оаклиф, руккола) , Баклажан , Зеленый перец , Сладкий фиолетовый лук , Огурцы , Черные оливки , Оливковое масло , Бальзамический уксус , Лайм или лимон , Соль, черный перец, орегано, сахар .
Молодые баклажаны , Фасоль , Спелые помидоры , Лук , Сливочное масло , Оливковое масло , Мука , Молоко или нежирные сливки , Соль, сахар, черный перец, острый перец, кориандр, зира, лимон .
Молодые баклажаны , Булгур (дробленый) , Шампиньоны , Спелый помидор , Лук , Чеснок , Зеленый базилик , Растительное масло , Соль, сахар, черный перец, мускатный орех, острый перец , Латук, помидор, огурец, базилик .
Баклажан , Оливковое масло , Помидор , Базилик , Чеснок , Молоко , Соль, черный перец, мускатный орех, острый перец .
Баклажаны , Сладкий перец , Острый перец , Яйцо , Панировочные сухари , Растительное масло , Петрушка, кинза , Базилик , Спелый помидор , Чеснок , Мука , Соль, молотый черный перец, сахар .
Сладкий красный перец , Красный спелый помидор , Красный острый перец , Чеснок , Петрушка , Растительное масло , Баклажан (по желанию) , Соль, сахар, зира .
Кабачок , Баклажан , Болгарский перец , Острый перец , Лук , Морковка , Молодая картошка , Спелый помидор , Сборная зелень (укроп, петрушка, кинза) , Оливковое масло , Соль, черный перец, сахар, кориандр .
Болгарский перец , Кабачок , Цукини , Молодые баклажаны , Спелые помидоры , Крупные помидоры-сливки , Лук , Чеснок , Петрушка, тимьян, базилик , Оливковое масло , Соль, перец черный, сухие прованские травы, мускатный орех, сахар, бальзамический уксус .
Лесные грибы (отваренные) , Баклажаны , Лук салатный , Чеснок , Перец болгарский , Помидоры , Зелень сборная (петрушка, укроп, базилик) , Черные оливки, маринованные корнишоны , Оливковое масло , Соль, перец черный, орегано, уксус .
Баклажаны , Перец болгарский , Спелые томаты , Чеснок , Острый перец , Растительное масло , Соль, чабер, пажитник (фенугрек), сахар, винный уксус .
Тесто для пиццы , Баклажан , Чеснок , Перец острый , Петрушка , Базилик , Оливковое масло , Сыр моцарелла , Сыр твердый , Помидор , Оливки черные , Соль, орегано .
Тесто для пиццы , Баклажан , Помидоры , Сладкий перец , Базилик , Пармезан , Моцарелла , Лук , Каперсы , Зеленый лук , Орегано, винный уксус, сахар, соль .
Баклажаны , Грецкие орехи , Лук , Чеснок , Кинза , Растительное масло , Хмели-сунели, виноградный уксус, соль .
Баклажаны , Лук , Куриная печень , Чеснок , Сливочное масло , Оливковое масло , Специи: перец черный, чабер, кориандр, соль, мука, винный уксус , Зелень петрушки .
Баклажаны среднего размера , Сладкий перец , Лук , Чеснок , Помидоры , Томатная паста , Специи: кориандр, перец черный, мускатный орех, соль, сахар, лимонный сок , Оливковое масло .
Баклажаны , Лук , Помидоры , Чеснок , Перец сладкий , Растительное масло , Винный уксус , Соль, перец черный молотый .
Баклажаны , Спелые помидоры , Чеснок , Зелень укропа и базилика , Растительное масло, соль, перец черный, сахар, винный уксус .
Паста (penne) , Баклажан (средний, молодой) , Спелые помидоры , Лук , Чеснок , Красный сладкий перец , Оливковое масло , Соль, черный молотый перец, сухие ароматные травы, сахар .
Кабачок , Баклажан , Картофель , Перец сладкий , Помидоры , Лук , Чеснок , Петрушка и укроп , Оливковое масло , Белое сухое вино , Специи: соль, перец черный, лавровый лист, чабер .
Дорадо (0.5 кг) , Баклажан , Помидоры , Чеснок , Перец сладкий , Растительное масло , Зелень сельдерея и петрушки , Вино белое , Специи: морская соль, перец черный и душистый горошком, мускатный орех, имбирь, сухие ароматные травы, лавровый лист, лимон .
Баклажаны , Лук , Помидоры , Чеснок , Перец сладкий , Растительное масло , Соль, перец черный молотый .
Баклажаны , Сладкий перец , Острый перец , Морковка , Чеснок , Лук , Помидоры , Растительное масло , Кинза, базилик, петрушка, укроп , Специи: соль, хмели-сунели .
Каннеллони (Cannelloni) , Баклажан , Помидор , Лук , Болгарский перец , Чеснок , Базилик, петрушка , Томатный соус , Оливковое масло , Соль, сахар, перец черный, мускатный орех .
Куриные голени , Баклажан , Морковка , Картошка , Чеснок , Помидоры , Перец красный сладкий , Соль, перец черный, паприка сладкая, растительное масло .
Рыба , Баклажан , Красный сладкий перец , Лук , Морковь , Чеснок , Растительное масло , Твердый сыр , Соль, перец черный, сухие травы, лимонный сок, мука, зелень петрушки и базилика .
Говядина , Чеснок , Красный сладкий перец , Острый перец , Помидоры , Петрушка, кинза , Баклажаны , Лук , Морковка , Сухое белое вино , Растительное масло , Соль, чабер, перец черный, кориандр .
Рис (арборио) , Баклажан , Лук , Чеснок , Пармезан (натертый) , Оливковое масло , Зеленый базилик , Соль, перец черный .
Одноклассники
Вконтакте
Фейсбук
Ватсап
Вайбер
Pinterest
Тонкости приготовления рецептов с баклажанами В большинстве случаев баклажаны жарят, пекут или тушат. Баклажан входит в состав известного прованского рататуя. На Кавказе и в странах Средиземноморья готовят разные виды рулетиков из баклажана, на сковороде это просто, если есть пошаговый рецепт с фото.
Запеченные фаршированные баклажаны – одни из лучших и вкусных овощных закусок, и состав начинки самый разнообразный. В духовке отлично запекается мусака с добавлением сыра. Обычно, у всех есть любимый набор блюд из баклажан. Говорят, что блюда из баклажан расщепляют жиры, и это весьма полезно.