Рецепти з яблуками
22 рецепти
Тут рецепти з яблуками — випічка, оладки й сирники, м’ясо та салати. Найчастіше відкривають оладки з яблуками з густого тіста і шарлотку, для якої потрібен кілограм кисло-солодких яблук.
Яблучний тарт татен
Шарлотка з яблуками
Американський яблучний пиріг
Яблучний штрудель
Слойки з яблуками
Салат Мімоза з сардинами
Салат Вальдорф класичний
Пишні сирники з манкою та яблуком
Запечена качка з рисом, апельсинами і яблуками
Качка з яблуками
Яблучна кростата
Оладки з яблуками — апетитні млинці на густому тісті
Рис з яблуками
Салат «Снікерс»
Компот з ревеню
Салат із запечених буряків з яблуком та горіхами
Салат з манго
Салат з яблуками
Салат з капусти з яблуком
Курячі крильця в яблучному соусі з вином
Качка в духовці з чорносливом, курагою і яблуками
Тонкощі приготування рецептів з яблуками
Для пирогів беру тверді кисло-солодкі яблука, щоб часточки тримали форму: ренет Симиренка підходить і для кростати, і для американського яблучного пирога, і для штруделя. Тарт татен ми печемо перевернутим, на карамелізованих яблуках. Ще — слойки і пісочний пиріг.
Якщо яблука — до м’яса чи в салат
Качка з яблуками, фарширована качка, салат Вальдорф із черешковою селерою за 10 хвилин і різото з яблуками на сніданок.