Рецепти з родзинками
8 рецептів
Тут рецепти з родзинками — випічка, сирники, солодкі запіканки й рис. Почати раджу з кексу з родзинками, який люблю з дитинства, або з ромової баби на дріжджовому тісті.
Ромова баба з помадкою
Курка з рисом басматі та солодкими родзинками
Кекс з родзинками
Пиріг з тіста філо
Пілав
Рис з бананами
Лапшевник — солодка запіканка з локшини
Тонкощі приготування рецептів з родзинками
Беру родзинки без кісточок і перед готуванням замочую: для баби — в ромі, а якщо випічка для дітей — у теплій воді; для сирників їх можна замочити в бренді. Солодкі родзинки добрі й у несолодких стравах: у курці з рисом басматі за 45 хвилин і в пілаві з кедровими горіхами — що солодші родзинки, то краще.