Рецепти зі сливами
5 рецептів
Тут рецепти зі сливами та аличею — закуска, випічка, варення й соус. Найчастіше відкривають мариновані сливи, а з випічки — шарлотку зі сливами.
Тонкощі приготування рецептів зі сливами
Для випічки сливи потрібні великі, з кісточкою, що легко відділяється, і не перестиглі, інакше пиріг потече, — підійде угорка. Пиріг зі сливами зовсім без цукру не робіть — буде кислим. У варення зі слив воду не додаю зовсім, цукру — половина від ваги слив без кісточок, а з аличі варю соус ткемалі.