Основные блюда (662) – 5

Куриные крылышки Баффало

Крылышки Баффало - простая закуска американской кухни. Кусочки запекаются в соусе и подаются с сельдереем, морковкой и сырным соусом.

Паста с креветками и кабачками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе с добавкой обжаренного кабачка, пармезана и зелени. Готовится просто и быстро. Блюдо подается горячим

Соба с овощами

Соба с овощами - сытное основное блюдо, которое готовится из холодной гречневой лапши с добавкой лайма, острого соуса и нарезки свежих овощей

Спагетти с креветками в сырном соусе с горгонзолой

Вкусно и быстро - спагетти с креветками готовится из соуса на основе молока и горгонзолы, или другого сыра с плесенью

Равиоли с тыквой и пармезаном

Равиоли с тыквой - традиционное блюдо Ломбардии. Вкусное и питательное блюдо из пасты с начинкой, подается с натертым пармезаном и сливочным маслом. Рецепт

Антрекот из свинины

Антрекот из свинины готовится из мяса вырезанного с реберной косточкой. Жареное на сливочном масле мясо без панировки. Отличное мясное блюдо для обеда

Ромштекс: сочная говяжья отбивная в хрустящей панировке

Простой способ как приготовить ромштекс — вкусную отбитую говядину жареную в панировке. Подается очень горячим с жареным дольками картофелем.

Лангет натуральный: сочная говяжья вырезка, жаренная в сливочном масле

Натуральный лангет — простой способ как пожарить тонкий кусок отбитой говяжьей вырезки чтобы было быстро и очень вкусно. Подается с жареным картофелем.

Дорадо на мангале

Дорадо на мангале— приготовленная на горящих углях рыба с легким предварительным маринованием в сухих специях. Подается с овощами и картошкой.

Равиоли с рикоттой

Равиоли с рикоттой — яичная паста со сладкой ванильно-коричной начинкой из сыра. Подается в масляном соусе или соусе бешамель.

Паста с томатами и базиликом

Паста с томатами и базиликом, готовится с соусом из спелых помидоров, чеснока и трав.

Свинина в соевом соусе

Свинина в соевом соусе — вкусное пряное мясо, готовится быстро и не требует подготовки. Отлично сочетается с овощным или рисовым гарниром.

Тушеный лук с морковью

Тушеный лук с морковью — в зависимости от густоты, это может быть гарнир, второе блюдо, соус и даже томатный суп.

Тушеная свинина по-домашнему

Тушеная свинина с овощами — вкусное и сытное второе блюдо, отлично сочетается со свежим хлебом и жареным рисом.

Свиные отбивные в сухарях

Самое просто блюдо из отбитого куска свинины — отбивные в сухарях. Минимум усилий и отличный ужин обеспечен. Чем меньше хитростей тем вкуснее.

Лобио с зелёной фасолью и куриными ножками

Лобио — стручковая фасоль с курицей, маринованными помидорами, огурцами и чесноком. Вкусное блюдо кухни кавказских народов.

Кебаб из свинины с сыром по-болгарски

Кебаб из свинины с сыром всегда получается отменно. Отличное блюдо для обеда, хорошо подходит для пикника.

Паста с беконом и томатным соусом с оливками

Паста с беконом или копченым мясом, томатами, оливками — простое деревенское блюдо, которое вполне способно украсить меню ресторана..

Нежные рыбные котлеты из трески и картофеля: с соусом из голубого сыра

Котлеты из трески, в румяной корочке. Треска практически без костей, легко чистится и обрабатывается. Котлеты подаются с сырным соусом.

Кролик в духовке

Кролик в духовке запеченный с розмарином и тимьяном. Вкусный способ приготовления кролика крупными кусками с травами в духовке.

Запечённый судак с томатами и жареным луком в духовке

Запеченный судак — рецепт интересный и, что главное, легко повторяемый. Отличный способ приготовления свежей рыбы с овощами

Фаршированная скумбрия с томатами, луком и картофелем

Фаршированная скумбрия с томатами и луком. Запеченная с картофелем и помидорами. Очень вкусный способ фаршировать скумбрию овощами.

Свиная вырезка

Свиная вырезка — лучшая часть мяса. Несмотря на то, что вырезки готовят совсем немного, она способна стать «гвоздем» застолья.

Запеченная форель

Запеченная форель на гриле — в домашних условиях готовится просто, учитывая, что чем меньше специй и хитростей, тем натуральней вкус рыбы.

Кролик в вине

Кролик в вине — праздничный рецепт. Кролик, вино, специи, лук, немного томата. В результате получилась блюдо, достойное изысканного стола

Куриная отбивная

На Балканах отлично готовят курицу. Куриная отбивная с травами — блюдо несложное, требует минимум ингредиентов и совсем немного подготовки.

Отбивная из свинины на гриле

Отбивная из свинины на гриле отличный вариант для пикника. Приготовим свиную отбивную, тщательно выбрав и замариновав мясо, прожарив его на свой вкус

Скумбрия в духовке фаршированная жареным луком

Скумбрия в духовке, вкусно фаршированная луком и запеченная в духовке. Секрет блюда заключается во вкусной корочке из панировочных сухарей.

Идеальный завтрак: яичница-глазунья на жареных кружочках помидора с сыром

Очень вкусно, если яичница с помидорами посыпана измельченным твердым сыром. Жареные яйца и приготовленные колечки помидор - идеальный сытный завтрак.

Овощная лазанья

Овощная лазанья с соусом из сезонных овощей и с соусом бешамель. Готовится из покупной пасты и овощного рагу произвольного состава.

Фрикасе из курицы с фасолью и овощами

Приготовим фрикасе из курицы, из филе куриных голеней в сливочном соусе. В качестве добавки возьмем сезонные овощи и красную фасоль.

Куриные ножки с пастой в сливочном соусе

Курица в сливочном соусе с пастой и пармезаном. Идеальное сочетание пасты и курицы благодаря мягкому соусу с сливками и пармезаном.

Пёркёльт из свинины

Пёркёльт из свинины с картофельным гарниром идеально подходит для готовки на костре, особенно в походе или на рыбалке с ночевкой.

Спагетти с мидиями

Спагетти с мидиями — длинная паста с легким соусом из отваренных мидий с зеленью и специями. Быстрое блюдо для завтрака.

Жареный судак на гриле с овощным гарниром и соусом

Жареный судак на гриле — простое блюдо, отлично сочетающееся с обжаренными овощами, зеленью и лимонным соусом.

Жареная барабулька

Жареная барабулька — одна из самых вкусных рыб, ее можно есть как семечки. Немного лимона и жареная барабулька с гарниром из молодых овощей.

Лапша с морепродуктами

Лапша с морепродуктами — итальянская паста в соусе с дарами моря. Обычный набор замороженных морепродуктов приготовленный как соус.

Форель на гриле

Форель на гриле — исключительно вкусный способ приготовить стейк рыбы над углями или на сковородке-гриль прямо на кухне.

Утиные окорочка тушеные с картофелем и овощами

Утиные окорочка с картофелем и овощами - удивительно вкусное тушеное порционное домашнее блюдо с тонким ароматом

Букатини с беконом и горгонзолой

Букатини с беконом и горгонзолой готовится быстро и очень просто - идеальное блюдо для завтрака. Удивительный вкус и аромат сыра и бекона

Паста пенне с крем-соусом из сладкого перца

Паста пенне с крем-соусом из сладкого перца готовится просто и быстро. Сливки и обжаренный шалот обеспесивают тонкий вкус и аромат

Биррия из говядины – тушеная лопатка в густом соусе из перца

Биррия из говядины – тушеная лопатка с соусе из нескольких видов чили, с добавкой овощей и специй - исключительно вкусно

Запеченная говяжья лопатка с цукини, помидором и острым перцем

Говядина с цукини - вкусное запеченное в духовке блюдо, отлично подходит для семейного обеда. Используется мякоть лопатки и зеленые цукини

Омлет со шпинатом, моцареллой и пармезаном на сковороде

Омлет со шпинатом - простое и сытное блюдо для быстрого завтрака. Можно использовтаь любой шпинат и большинство молодых сыров

Паста с соусом из болгарского перца

Паста с соусом из болгарского перца, который предварительно запекается на гриле, в духовке или печке. Очень вкусное вегетарианское блюдо.

Кабачковые блинчики с сыром запеченные в духовке

Кабачковые блинчики из крупно натертой мякоти с добавкой полутвердого сыра, яиц и муки, запеченные в духовке

Говядина с пятью специями

Говядина с пятью специями - вкусное и несложное блюдо из обжаренного целым куском мяса с добавкой смеси специй усянмянь

Запечённые цуккини с говядиной

Запечённые цуккини с говядиной мы готовим в сезон молодых овощей. Советую использовать перец, чеснок, помидор, лук и минимум жира