Суп з яловичої грудинки: рецепт з рисом «басматі» та спеціями
Суп з яловичини, приготований з хорошого наваристого бульйону з додаванням рису - смачна перша страва, сподобається цінителям пряної кухні
Сирний суп з кабачками і креветками
Сирний суп з кабачками і креветками - готується як і знаменита закуска з креветок з кабачками, авторство якого приписують Джакомо Казанова
Молочний суп з червоним рисом, з додаванням родзинок, горіхів, і меду на вершковій основі. Дуже смачний і подобається дітям
Суп з нутом і м’ясом: наваристий бульйон з яловичиною та овочами
Суп з нутом на м'ясному бульйоні з зеленню. Багато м'яса і багато нуту - турецького (баранячого) гороху. Смачний в поживний суп.
Суп з потрошками - суп на курячому бульйоні з овочами і вермішеллю, з добавкою відварених курячих потрошків: пупки, сердечка, печінка
Квасолевий суп зі свинячими ребрами вийде навіть у початківця кулінара. Дуже ситний і наваристий. Відмінно підійде для готування на багатті
Густий суп з овочами і броколі
Суп з овочами - брокколі, перець, картопля, морква. Найпростіший овочевий суп. Доступний рецепт супу зі свіжих сезонних овочів
Суп з мідіями, з овочами, зеленню з вершками. Так готують суп з мідіями його в деяких країнах Західної Європи рибалки прямо біля моря
Суп-пюре з квасолі дуже поживний, з набагато більш вираженим смаком, ніж звичайний суп. Рецепт приготування простий
Харчо по-мегрельськи: традиційний суп з телячих ребер і рису
Суп з ребрами - безпрограшний варіант супу до обіду. Він в міру гострий, добре зігріває в холодну погоду, піднімає апетит
Суп з кабачка приготований з італійським рисом, ароматною зеленню з додаванням вершків. Смачний літній суп для гарного сніданку
Густа домашня юшка з судака - суп з судака, відварений з овочами без зайвих спецій і добавок, які «покращують» смак риби. Ситна перша страва
Какавія — суп з окуня та вершків. Такий суп рибалки готують відразу після риболовлі на березі. Ще цей суп називають «червона юшка»
Суп з морепродуктами і овочами
Суп з морепродуктами і молодими овочами. Об'єднання виключно корисних овочів і заморожених морепродуктів в домашньому супі з сухариками
Суп з мідій за мотивами манхеттенського Clam chowder. Суп з молюсків з томатом, в якому використовуються тільки мідії, але можна і інші
Крем суп із зеленого горошку
Суп із зеленого горошку готується з вареного свіжого або замороженого зеленого горошку подрібненням в блендері до стану пюре з вершками
Пісний борщ варять під час Посту. Трохи адаптований український борщ з грибами. Готується нескладно і цілком підійде вегетаріанцям
Традиційний розсольник: рецепт на яловичому бульйоні, з додаванням перловки та солоних огірків
Розсольник з перловкою - суп, страва російської кухні, зварений з солоними (квашеними) огірками, і з додаванням огіркового розсолу
Суп зі свинини з овочами і рисом, з пряною заправкою з соусом ткемалі, із зеленню і ароматними грузинськими спеціями
Овочевий суп влаштовує всіх: м'ясоїдів, тому його можна зварити на м'ясному бульйоні, вегетаріанців, хворих, здорових і навіть маленьких дітей
Болгарський таратор — окрошка на кислому молоці
У літню спеку добре втамовує спрагу болгарський таратор. Окрошка на кефірі або кислому молоці, дуже популярна у країнах на Балканах
Домашня юшка буде майже як справжня, якщо згадувати риболовлю. Завжди хочеться гарячої юшки, хоча виїхати на рибалку не завжди виходить
Крем-суп з морського коктейлю
Суп з морського коктейлю за мотивами крем-супу з морепродуктів - новоанглийского Clam chowder, традиційної американської страви
Угорський суп-гуляш бограч: рецепт на копченому салі та реберцях (свинина, яловичина)
Бограч - на плиті не готують, у назву вже вкладено сенс і спосіб приготування - від угорського «bogrács» - казанок. Рецепт бограчу від друзів
Як правило, відгуки публікуються протягом години. Це вимушений захід для боротьби зі спамом. Дякую за розуміння.