Рецепти із сиром з пліснявою

18 рецептів

Тут рецепти із сирами з пліснявою — горгонзолою, дорблю, рокфором і брі: піца, паста, салати й закуски. Найчастіше відкривають солодкувату піцу з грушею та горгонзолою і сирну піцу з моцарелою та пармезаном.

Тонкощі приготування рецептів із сиром з пліснявою

Найчастіше блакитний сир іде в мене у вершковий соус до пасти — це швидкий ситний сніданок за пів години: фетучіні з горгонзолою, шпинатом і волоськими горіхами, букатіні з беконом, спагеті з креветками в сирному соусі. Куряче філе — м’ясо сухувате, а соус із блакитним сиром і вершками робить його соковитим: курка в сирному соусі.

Якщо потрібен салат

Салат із грушею та сиром із блакитною пліснявою за 20 хвилин, салат із печерицями та брі і салат із п’яти сирів з горіхами.