Рецепты Джуренко

Рецепты
›
Основные блюда
›
Блюда из рыбы

Блюда из рыбы

Блюда из рыбы [2]

Рыбные блюда

Фото рецепта фаршированная щука

Фаршированная щука

Самое вкусное блюдо из щуки, которое готовят во всем мире — фаршированная щука. Существует множество способов и рецептов готовки, которые ...

Фото рецепта фаршированный судак

Фаршированный судак

Если удалось поймать судака, советую приготовить его запеченным с начинкой. Фаршированный судак — блюдо вкусное и даже деликатесное. Само по себе мясо речного судака ...

Фото рецепта филе рыбы в духовке

Филе рыбы в духовке

Почистить окуня можно, но сложно. Намного проще оставить только филе окуня. По большому счету, большинство блюд из окуня, включая уху из окуней, можно ...

Фото рецепта филе тилапии на решетке

Филе тилапии на решетке

Вряд ли кто-то точно может сказать, как правильно: тиляпия или тилапия, и почему. Но все говорят — филе тилапии. Тилапия (лат. ...

Фото рецепта форель жареная по-бергамски

Форель жареная по-бергамски

Форель жареная, что может быть проще? Совсем недалеко от Милана в предгорьях Альп, в долине реки По, расположен регион Ломбардия. Кухня северной Италии, ...

Фото рецепта шашлыки из рыбы

Шашлыки из рыбы

На востоке, зайдя в местный ресторанчик или кафе, да и просто в заведение, везде можно встретить блюда, приготовленные на гриле, углях или просто на решетке. Большая часть ...

Фото рецепта шоколадный соус к рыбе

Шоколадный соус к рыбе

Простой шоколадный соус к рыбе — исключительно вкусный, хотя и не сосем привычный способ сделать жареную или тушеную рыбу неимоверно ...

Фото рецепта щука в сметане

Щука в сметане

Осенью, когда я ловлю хищную рыбу, запеченная щука в сметане частый гость в обеденном меню. Нежирное мясо крупной щуки, хотя и считается диетическим, все-таки, ...

Фото рецепта рыбные кнели

Рыбные кнели

Наверняка многие помнят, как в свое время в «заводских» столовых проводили рыбные дни. Самые распространенные блюда были – жареный хек ...

Фото рецепта рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Помнится, когда я только приступил к самостоятельной жизни, в заводской столовой немного раздражали «рыбные дни», так как хотелось мяса. Впрочем, ...

Фото рецепта фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Для нас фаршированные кальмары скорее лакомство, чем привычная еда. Как правило, очищенные и замороженные тушки кальмаров мы покупаем в супермаркете. ...

Фото рецепта рыбные фрикадельки в томатном соусе

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Очень люблю рыбные фрикадельки в томатном соусе, особенно если дома есть филе крупной щуки. Из щучьего фарша они получаются самыми ...