Мексиканська кухня

Ми іноді готуємо салат з червоною квасолею, який досить поживний, щоб бути не тільки закускою або просто салатом, а й ...

Овочевий салат з рисом — досить поширений в світі гарнір до смаженого м’яса або риби, який, дуже часто, виступає в ...

Смачна і трохи гостра страва рис з квасолею, свинячою грудинкою, овочами і зеленню, популярна в країнах Латинської і Центральної Америки, ...

Поширена в світових кухнях курка з квасолею — страва ситна, смачна і нескладна в приготуванні. Звичайна квасоля — одна з ...

Теплий і смачний салат з квасолею і куркою, консервованою кукурудзою і пряною заправкою — нескладна страва, легко готується і може ...

Гуакамоле — соус з авокадо, а скоріше закуска з авокадо. Сама мексиканська страва. Хоча вже не тільки мексиканська. У Мексиці ...

Зібрався приготувати гострий салат по-мексиканськи. Мексиканська кухня — одна з найрізноманітніших в світі. Вона поєднала в собі традиції як стародавніх ...

Хто пам’ятає прекрасний художній фільм «К-9: Собача робота», з Джеймсом Белуші в головній ролі і вівчаркою Джеррі Лі — “спецу” ...

Звичайний рис за великим рахунком несмачний. Рідко коли відварений рис їдять просто так, без нічого. Втім, виключення -всілякі виснажливі дієти. ...

З відкриттям Нового Світу, в побут і культуру Європи почали входити вельми екзотичні речі. Традиції американської «доколумбової» кухні щільно переплелися ...

Пряний і трохи гострий плов з морепродуктами, овочами і спеціями по-мексиканськи, чимось схожий на валенсійскую паелью, хоча і значно відрізняється ...

Дуже смачні кукурудзяні такос з начинкою з яловичого фаршу та маринованою цибулею. Відмінно підійдуть для вечірки і частування гостей.

Ще будучи маленьким, я слабо уявляв, як можна їсти котлети, плов або салат руками, без ножа і виделки, без столових ...

В принципі, сальса з томатів може бути і салатом. Дивлячись, як дрібно наріжете інгредієнти. Сальса готується з дрібно нарізаних помідорів ...