841 авторський рецепт

Рецепти з яловичиною

Що приготувати з яловичиною

Фото до рецепту: чилі кон карне
Чилі кон карне
Інгредієнти
Яловичина, Перець «чилі», Перець солодкий, Квасоля червона, Помідори, Цибуля фіолетова, Часник, М'якоть томатів або томатний сік, Свинячий жир, Гіркий шоколад або какао, Сіль, коріандр, зіра, орегано, кмин.
Фото до рецепту: яловичина з овочами
Яловичина з овочами
Інгредієнти
Яловичина без кісток, Молода картопля, Морква, Часник, Болгарський перець, Помідор, Сіль, чорний перець, чабер, лавровий лист, петрушка.
Фото до рецепту: тефтелі з яловичини
Тефтелі з яловичини
Інгредієнти
Яловичина (нежирна), Вершки (молоко), Черствий білий хліб, Часник, Сіль, перець чорний, коріандр, цукор, борошно, олія, томатна паста.
Фото до рецепту: лазанья болоньез
Лазанья болоньез
Для справжніх любителів смачно поїсти Італія - це не піца або томати. Італія - це лазіння, сотні видів якої там готують. Ми ж спробуємо класичну лазанью болоньез.
Інгредієнти
Листи пасти (10×20 см), Яловичина, Червоні стиглі помідори, Морква, Часник, Цибуля, Збірная зелень (петрушка, черешкова селера, кріп), Оливкова олія, Вершкове масло, Молоко, Жирні вершки, Біле вино, Пармезан, Сіль, чорний перець, сухі ароматні трави, мускатний горіх, цукор.
Фото до рецепту: суп з лисичок
Суп з лисичок
Інгредієнти
Яловичі кісточки або ребра, Свежі лисички, Морква, Цибуля, Картоля, Часник, Сіль, чорний перець.
Фото до рецепту: крокети мондечілі
Крокети мондечілі
Інгредієнти
Яловичина, Біла булка, Лимон, Вершки (молоко), Яйце, Петрушка, Твердий сир, Вершкове масло, Спеції: сіль, чорний перець, мускатний горіх, Панірувальні сухарі.
Фото до рецепту: суп з нутом
Суп з нутом
Інгредієнти
Яловичина на кістці, Нут, Морква, Цибуля, Зелень збірна, Спеції: перець чорний, м'ята суха, лавровий лист, сіль.
Фото до рецепту: рецепт харчо
Рецепт харчо
Інгредієнти
Яловичина, Часник, Морква, Цибуля, Рис, Петрушка, кріп, кінза, Ткемалі (пюре), Специи: хмелі-сунелі, сіль, чорний перець, Грецькиі горіхи (ядра).
Фото до рецепту: суп з перловки
Суп з перловки
Інгредієнти
Яловичина (мякоть), Перлова крупа, Часник, Селера, пастернак, Морква, Картопя, Цибуля, Томатная паста, Солоні (квашені) огірки, Вершкове масло, Спеції.
Фото до рецепту: фрікадельки köttbullar
Фрікадельки Köttbullar
Інгредієнти
Яловичина, Черствий батон, Вершки, Цибуля, Яйце, Вершкове масло, Рослинна олія, Брусниця для соусу, Сіль, білий перець і мускатний горіх.
Фото до рецепту: стейк з яловичини
Стейк з яловичини
Інгредієнти
Яловичина, Часник, Лимон, Оливкова олія, Перець чорний мелений, сіль.
Фото до рецепту: рагу баклажани з м’ясом
Рагу баклажани з м’ясом
Інгредієнти
Яловичина, Часник, Червоний солодкий перець, Гострий перець, Помідори, Петрушка, кінза, Баклажан, Цибуля, Морква, Сухе біле вино, Рослинна олія, Сіль, чабер, перець чорний, коріандр.
Фото до рецепту: картопля тушкована з яловичиною
Картопля тушкована з яловичиною
Інгредієнти
Молода картопля, Яловичина, Кріп, Цибуля, Вершкове масло, Сіль, перець чорний, коріандр мелений.
Фото до рецепту: азу з яловичини
Азу з яловичини
Інгредієнти
Яловичина, Солоні (квашені) огірки, Цибуля, Морква, Картопля, Часник, Помідор, Зелень петрушки, Вершкове масло, Сіль, перець чорний мелений, гострий перець.
Фото до рецепту: м’ясне рагу з грибами
М’ясне рагу з грибами
Інгредієнти
Яловичина, Печериці, Цибуля, Картопля, Морква, Вершкове масло, Томатна паста, Сіль, перець чорний, мускатний горіх, лимонний сік, лавровий лист, паприка.
Фото до рецепту: м’ясо з підливою
М’ясо з підливою
Інгредієнти
Яловичина, Цибуля, Помідор, Томат, Часник, Петрушка, кріп, Олія оливкова, Сіль, перець чорний мелений, гострий перець.
Фото до рецепту: печінковий торт
Печінковий торт
Інгредієнти
Печінка яловича, Шампіньони, Цибіля, Яйця, Борошно, Майонез, Сало — невеликий шматочок, Рослинна олія, сіль, перець, суміш трав (душиця, кріп, коріандр, майоран, чабер, петрушка), зелень петрушки.
Фото до рецепту: тушковане м’ясо
Тушковане м’ясо
Інгредієнти
М'ясо (яловичина), Масло вершкове, Цибуля, Часник, Петрушка, Кріп, Базилік, Зелена цибуля, Вино біле сухе, Сіль, перець чорний мелений, хмелі-сунелі.
Фото до рецепту: тако (такос) з начинкою
Тако (такос) з начинкою
Інгредієнти
Тортільяс, Яловичина, Перець солодкий, Перець гострий, Цибуля, Помідор, Кінза, петрушка, Часник, Лайм, Оливкова олія, Сіль, коріандр, цукор, сухі ароматні трави, чилі.
Фото до рецепту: хінкалі
Хінкалі
Інгредієнти
Яловичина, Свинина (жирна), Цибуля, Часник, Петрушка, кріп, кінза, Борошно пшеничне, Гострий перець, чорний перець, сіль.
Фото до рецепту: розсольник з перловкою
Розсольник з перловкою
Інгредієнти
Яловичина, Квашені огірки, Разсіл огірковий, Цибуля, Морковка, Коріння: селера пастернак, петрушка, Перлова крупа, Лавровий лист, перець чорний.
💬 1
Фото до рецепту: холодець
Холодець
Холодець, улюблена святкова страва. Одвічне питання при варінні холодцю «застигне чи ні», з цим рецептом холодцю результат гарантований.
Інгредієнти
Свинячі ноги, Свиняча гомілка, Яловичина, Морква, Корінь петрушки, Цибулина, Часник, Перець чорний горошком, перець духмяний, лавровий лист, сіль .
💬 2
Фото до рецепту: яхни, яхне
Яхни, яхне
Інгредієнти
Яловичина (грудинка, ребро), Цибуля фіолетова, Волоські горіхи, Масло вершкове, Часник, Коріандр, сіль, перець чорний горошком, гострий перець крупного помелу, імеретинський шафран (чорнобривці).
Фото до рецепту: мусака з баклажанів
Мусака з баклажанів
Інгредієнти
Баклажани, Цибуля, Помідори, М'ясо (свинина, яловичина), Перець болгарський, Рослинна олія, Сіль, чорний мелений перець, сухі середземноморські трави.
Фото до рецепту: український борщ
Український борщ
Справжній український борщ з пампушками або чорним хлібом — з цим рецептом ви зможете приготувати його не гірше бабусі!
Інгредієнти
Свинина, яловичина, Морква, Картопля, Квасоля, Корінь петрушки, селера, Червоний буряк, Червоний солодкий перець, Часник, Цибуля, Капуста білокачанна, Сіль, чорний перець, зелень, гострий перець, лавровий лист, зелень петрушки і кропу, сметана, Томатна паста.
💬 1
Фото до рецепту: заливний язик
Заливний язик
Інгредієнти
Яловичий язик, Цибуля, Морква, Корінь пастернаку і петрушки, Яйце, Харчовий швидкорозчинний желатин, Зелень петрушки, Сіль, чорний перець горошком, перець духмяний, гвоздика, лавровий лист.
Фото до рецепту: кебабче — болгарські домашні кебаби
Кебабче — болгарські домашні кебаби
Інгредієнти
Свинина, Яловичина, Свинячий жир, Сіль, чабер, зіра.