Салат з м’ясом криля Коли я був маленьким, як альтернативу олів’є, вдома готували салат з м’ясом криля. Звичайно ж, не на Новий рік, це ...
Салат з бужениною На відміну від більшості звичних салатів вітчизняної кухні, ми готуємо салат з бужениною, застосовуючи досить велику нарізку інгредієнтів. У певному ...
Салат з червоною квасолею Ми іноді готуємо салат з червоною квасолею, який досить поживний, щоб бути не тільки закускою або просто салатом, а й ...
Салат з крабовими паличками Ніколи б не подумав, що домашній салат з крабовими паличками такий популярний. Незважаючи на безліч рецептів і їх варіантів, така ...
Яєчні тарталетки У всьому світі дуже поширені яєчні тарталетки – проста випічка з різних видів тіста з яєчної начинкою на основі заварного ...
Ананасові булочки Коли вперше приїжджаєш в Гонконг, найцікавіше, що бачиш щоранку — усі поголовно їдять ананасові булочки з молочним чаєм, кавою або ...
Креветки в клярі З дитинства залишилося стійка думка, що креветки завжди червоні і продаються «на склянки» виключно на пляжах. Але, як виявилося, креветки ...
Тарталетка У дитинстві найулюбленішим тістечком були пісочні кошики з фруктами, з прошарком заварного крему і легким желе зверху. Солодка тарталетка з ...
Салат з червоною ікрою Щоб приголомшити кого завгодно, приготуйте салат з червоною ікрою. Такого роду салати, як правило, готують з різного листя латуку, рукколи ...
Салат з кукурудзою і квасолею Дивовижне поєднання — соковитий салат з кукурудзою і квасолею, приправлений легкою заправкою на основі домашнього майонезу з добавкою корнішонів. Досить ...
Риба по-китайськи Добре приготовлена риба по-китайськи стане прикрасою столу і центральною стравою застілля. Приготувати рибу в пряному соусі нескладно, навіть з урахуванням ...
Салат з квасолею і куркою Теплий і смачний салат з квасолею і куркою, консервованою кукурудзою і пряною заправкою — нескладна страва, легко готується і може ...
Салат з консервованим тунцем Практично в усьому світі, в закладах харчування, в меню можна зустріти салат з консервованим тунцем, tuna salad. Я жодного разу ...
М’ясо з кукурудзою і овочами Всі переконані, що основна відмінна риса мексиканської кухні — це велика кількість гострого перцю «чилі». І незмінно асоціюється з неймовірною ...
Салат з пекінської капусти з куркою і кукурудзою Ми часто готуємо салат з пекінської капусти, а в цей раз захотілося різноманітності і я додав в салат курятину і кукурудзу. Вийшло смачно!
Борі-бори. Свинячі битки з кукурудзою Латинська Америка, центральна її частина. Десь між Аргентиною і Болівією. Парагвай — держава площею трохи більше Японії, і в 1.5 ...
Салат олів’є з м’ясом Багато легенд, чуток і домислів пов’язано з салатом олів’є. Втім, це не заважає цьому салату бути самим популярним і улюбленим у ...
Гарнір з рису У переважній більшості випадків, читаючи рецепти других страв, нам доводиться бачити рекомендацію — подавати з певним гарніром. Гарнір з картоплі, ...
Коричневий рис з овочами Рис є основою харчування майже для половини людей, що проживає на Землі. Те, що ми звикли називати рисом — красиві, ...
Кальмари з рисом Якщо вдуматися, звичайний овочевий або рисовий гарнір від основної страви відрізняє тільки наявність в їжі м’яса, риби, птиці або морепродуктів. Я ...
Рис з креветками Сьогодні вирішили приготувати на сніданок рис. Рис з креветками, овочами, з оливковою олією і спеціями. Щось середньо між усіма відомими ...
Голубці — морепродукти в капусті Коли я був маленьким, домашні голубці були таким собі ласощами, завжди улюбленими і бажаними. Мама і бабуся їх готували за ...
Курка з овочами Найпоширеніша домашня птиця — курка, а найсмачніш страва з курки – курка з аннасом. З цим дуже важко сперечатися. Але курка з ...
Рис та овочі — овочевий рис, гарнір Найголовніший злак планети — рис, основа харчування цілих країн і континентів. Історично склалося так, що у нас рис потрапляє в ...
Морепродукти з овочами Історично склалося так, що повноцінний обід — три страви. Хоча, є різні думки. На перше суп або борщ. Особливо борщ, ...
Лимонна меренга Безе, або меренга (мерінга), від французького meringue і baiser (поцілунок). В принципі це французький десерт, готується шляхом запікання яєчних білків ...
Тортілья Ще будучи маленьким, я слабо уявляв, як можна їсти котлети, плов або салат руками, без ножа і виделки, без столових ...