Рецепти з кальмарами

6 рецептів

Тут рецепти з кальмарами — з кільцями та цілими тушками. Почати раджу з теплого салату з кальмарів або з піци з кальмарами — її роблять тільки з кільцями.

Тонкощі приготування рецептів з кальмарами

Очищені заморожені тушки купую в супермаркеті — з ними майже немає мороки. Начиняю їх рибним фаршем з рисом і кропом і тушкую в бешамелі — це фаршировані кальмари. Кільця добрі у клярі на закуску або з рисом і овочами — гарніром до смаженої риби чи окремою стравою.