Рецепти з авокадо

7 рецептів

Тут рецепти з авокадо — салати, соус, паста й закуски. Почати раджу з салату з авокадо та фетою, а найшвидше — гуакамоле за 15 хвилин: авокадо, лайм і сіль, а я люблю трохи гострий, з перцем і кінзою.

Тонкощі приготування рецептів з авокадо

Авокадо потрібен стиглий і м’який, з м’якоттю, як крем, — тоді вийде паста із соусом з авокадо і бутерброди з малосольною рибою. На повітрі він темніє, тому збризкую нарізаний авокадо лимонним соком, а в салат з кіноа додаю його перед самою подачею.