Грецька кухня
Салат з сиром фета
Інгредієнти
Сир фета, Збірна зелень (латук, ромен, оакліф, рукола), Баклажан, Зелений перець, Солодка фіолетова цибуля, Огірки, Чорні оливки, Оливкова олія, Бальзамічний оцет, Лайм або лимон, Сіль, чорний перець, орегано, цукор.
Грецький салат
Один з найпопулярніших салатів з класичним смаком. Приготувати грецький салат просто. Нарізаємо кубиками овочі і сир, додаємо оливки, спеції за смаком.
Інгредієнти
Огірок, Помідор, Цибуля солодка, Перець солодкий — жовтий або оранжевий, Оливки чорні, Базилік, Петрушка, Фета, Оливкова олія, Орегано сухий, сіль, перець чорний.
Суп з окуня
Інгредієнти
Морський окунь, Цибуля, Помідор, Часник, Вершки (молоко), Кріп, Оливкова олія, Томатна паста, Перець чорний і запашний горошком, лавровий лист, сіль, борошно.
Печені баклажани мелідзано
Інгредієнти
Баклажани, Оливкова олія, Зелень петрушки, кінзи, Лимон, Цибуля, Часник, Чорні оливки, Сіль.
