Рецепты со шпинатом
10 рецептов
Здесь рецепты со шпинатом — в пасте, супе, салатах и соусах к рыбе. Начать советую с пасты со шпинатом в сливочном соусе — она готовится 30 минут.
Паста с горгонзолой, сливками, шпинатом и орехами
Омлет со шпинатом, моцареллой и пармезаном на сковороде
Паста с рикоттой, лимоном и шпинатом
Суп из шпината
Дорадо на гриле с лаймом и зеленым соусом из свежего шпината
Закуска из шпината
Салат со шпинатом, жареным куриным филе и чечевицей
Красная рыба на гриле с соусом из шпината (филе сёмги)
Летний салат со шпинатом, молодым чесноком и огурцом
Тонкости приготовления рецептов со шпинатом
Со шпинатом у меня быстрые завтраки: феттуччине с горгонзолой, сливками и грецкими орехами и омлет со шпинатом и моцареллой за 20 минут. Для пасты с рикоттой и лимоном вне сезона подходит и замороженный шпинат.
Если готовите рыбу
Из шпината получается зелёный соус: к дорадо на гриле с лаймом — из свежих листьев, к филе сёмги на гриле — из шпината, тушённого в сливочном масле.