Рецепты с чечевицей
6 рецептов
Здесь рецепты с красной и зелёной чечевицей — каша, супы, чили и салат. Чаще всего открывают кашу из чечевицы с булгуром и томатом — она готовится за 30 минут, и чечевичный суп.
Чечевичный суп
Суп из чечевицы
Суп с копченостями и чечевицей
Чили без мяса с чечевицей, перцем и красной фасолью
Салат со шпинатом, жареным куриным филе и чечевицей
Тонкости приготовления рецептов с чечевицей
Красную чечевицу можно не замачивать: она быстро разваривается, поэтому из неё получаются густые супы — суп из чечевицы и чечевичный суп с булгуром. Для супа с копчёностями беру тёмную или зелёную чечевицу, а зелёную варю и для салата со шпинатом и жареным куриным филе.
Если без мяса
Чили без мяса с чечевицей, перцем и красной фасолью — за час.