817 авторських рецептів з 2009 року
Рецепти з сьомги
Що приготувати з сьомги
Салат з сьомгою
Інгредієнти
Малосольная сьомга, Великий червоний буряк, Жирна сметана, Мариновані корнішони, Яйце, Сіль, перець чорний, лимон, кріп.
Сьомга з овочами
Інгредієнти
Сьомга (стейк), Морква, Пастернак (корінь), Черешкова селера, Спаржева квасоля, Зелений горошок, Оливкова олія, Вино, Сіль, цукор, перець чорний мелений, орегано, імбир.
Паста з сьомгою
Інгредієнти
Паста (penne, fusilli, farfalle), Сьомга (стейк), М'якоть томатів, Вершки, Оливки, Оливкова олія, Часник, Сіль, перець чорний мелений, цукор, мускатний горіх, сухі середземноморські трави.
Риба на грилі
Інгредієнти
Філе сьомги (лосось, форель), Зелений шпинат, Вершкове масло, Коріандр горошком, Спеції: сіль, перець чорний, насіння гірчиці.
Суп з рибою та фенхелем
Інгредієнти
Риба морська (сьомга, окунь і т.д.), Креветки (великі), Фенхель (корінь), Цибуля, Картопля, Часник, Гострий перець, Петрушка або кріп, Оливкова олія, Біле сухе вино, Багет, Спеції: сіль, перець чорний, лавровий лист, суха суміш «прованські» трави.
Рибний суп з креветками
Інгредієнти
Сьомга, Креветки (середні), Помідор , Цибуля>, Морквка , Кріп, базилік, Вершки, Вершкове масло, Спеції: сіль, перець чорний, імбир, мускатний горіх, ароматні трави.
Біла піца з копченою сьомгою
Інгредієнти
Тісто для піци, Копчена сьомга, Помідор, Базилік, Оливкова олія, Пармезан, Моцарелла, Оливки без кісточок, Яблуко, Орегано.
Піца з лососем
Інгредієнти
Тісто для піци, Копчений лосось або сьомга, Моцарелла, Домашній томатний соус, Пармезан (натертий), Зелена цибуля, Нарубана збірна зелень (базилік, петрушка, кріп), Орегано.
Риба тушкована з овочами
Інгредієнти
Філе червоної риби (сьомга, голець, лосось, форель), Цибуля, Пастернак, Морква, Перець солодкий, Петрушка, Зелений горошок, Брюссельська капуста або стручкова квасоля, Оливкова олія, Біле сухе вино, Сіль, перець мелений, чебрець.
Різотто з лососем
Інгредієнти
Рис арборіо, Лосось (форель, сьомга), Зелень (базилік, петрушка), Пармезан, Оливкова олія, Часник, Сіль, перець чорний.
Рибний суп з вершками
Інгредієнти
Сьомга, Цибуля, Морква, Петрушка, Вершки (20%), Вершкове масло, Сіль, перець чорний мелений.
Розтягаї з рибою
Інгредієнти
Філе щуки, Сьомга малосольна або свіжа, Цибуля, Олія рослинна, Яйце, Зелень петрушки, Морква, цибуля, супове коріння, риба, Борошно пшеничне, Сіль, перець чорний мелений, «сухі» дріжджі, лавровий лист, перець чорний і запашний, коріандр горошком, цукор.
Сьомга гарячого копчення
Інгредієнти
Сьомга, туша, Сіль.