Рецепти з тріски
Що приготувати з тріски
Закуска з риби
Інгредієнти
Тріска, Перлова крупа, Цибуля, Рослинна олія, Томатна паста, Сіль, чорний перець, лавровий лист.
Риба в горщику, тушкована з овочами
Інгредієнти
Риба (щука, лящ, тріска, хек, минтай), Цибуля, Морква, Картопля, Пастернак, Фенхель, Перець солодкий, Стеблова селера, Часник, Рослинна олія, Домашніий томатний сік, Збірна зелень, Сіль, чорний і запашний перець, коріандр, чебрець, лавровий лист, стручки гострого перцю, борошно.
Рибні тефтелі
Інгредієнти
Рибне філе (щука, тріска), Часник, Яйце, Зелень петрушки, Оливкова олія, Панірувальні сухарі, борошно, томатна паста чи томатний сік, Сіль, чорний мелений перець, сухі середземноморські трави.
Котлети з тріски
Інгредієнти
Тріска середніх розмірів, Крупна картоплина, Часник, Петрушка, Панірувальні сухарі, Яйце, Вершкове масло, Сіль, чорний перець, мускатний горіх, Улюблений соус.
Смажена тріска
Інгредієнти
Тріска (1 кг), «Блакитний» сир, Вершки (15%), Рослинна олія, Сіль, перець чорний, перець запашний, коріандр, мускатний горіх, борошно.
Філе тріски шиш
Інгредієнти
Тріска, Червоний м'ясистий перець, Зелені оливки, Оливкова олія, Сіль, чорний або кольоровий перець, сухі ароматні трави, каррі або куркума.
Салат з печінкою тріски (шарами)
Інгредієнти
Консерви «Печінка тріски», Картопля, Морква, Яйця, Солоні огірки, Зелена цибуля (тільки перо), Домашній майонез, Твердий сыр, Перець чорний горошком.
Риба з оливками тушкована
Інгредієнти
Риба (тріска, щука, хек, минтай), Чорні оливки, Стиглі помідори, Петрушка, Часник, Оливкова олія, Сіль, перець чорний, цукор, коріандр, мускатний горіх, ароматні трави, гострий перець (стручки).
Тріска в соусі каррі
Інгредієнти
Тріска, Помідор, Цибуля, Нешліфований рис, Вино біле сухе, Оливкова олія, Сіль, каррі, коріандр, чорний перець, лимонний сік, борошно.
