Рецепты из форели

Что приготовить из форели

Фото к рецепту: как посолить форель
Форель (филе), Свежий розмарин, Тимьян, Лимон, Соль (обычная или розовая), Перец черный или разноцветный горошком, душистый перец.
Фото к рецепту: паста с лососем
Паста (penne), Свежий лосось, Помидор, Перец сладкий красный, Чеснок, Соль, сахар, перец черный, мускатный орех, Растительное масло.
Фото к рецепту: рыба на гриле
Филе семги (лосось, форель), Зеленый шпинат, Сливочное масло, Кориандр горошком, Специи: соль, перец черный, семена горчицы.
Фото к рецепту: запеченная форель
Форель, филе (150 гр). Или одна форель весом 1-1.2 кг, Оливковое масло, Специи: соль, цветной перец, пряные травы, кориандр горошком, душистый перец, Лимон, овощи, зелень.
Фото к рецепту: рыба в кисло-сладком соусе
Форель (350-400 гр), Лук, Мякоть томатов (400 гр), Чеснок, Белое столовое вино, Оливковое масло, Специи: соль, цветной перец, пряные травы, сахар.
Фото к рецепту: форель в духовке
Форель (350-400 гр), Лук, Фенхель, Специи: соль, цветной перец, пряные травы, семена горчицы, кориандр, лимон, Картофель, помидор, чеснок, петрушка.
Фото к рецепту: форель жареная по-бергамски
Форель, Петрушка, Сальвия или эстрагон, Лук, Вино белое сухое, Оливковое масло, Гвоздика, лавровый лист, черный молотый перец, мука, лимон.
Фото к рецепту: рыба с баклажанами
Рыба, Баклажан, Красный сладкий перец, Лук, Морковь, Чеснок, Растительное масло, Твердый сыр, Соль, перец черный, сухие травы, лимонный сок, мука, зелень петрушки и базилика.
Фото к рецепту: пицца с лососем
Тесто для пиццы, Копченый лосось или семга, Моцарелла, Домашний томатный соус, Пармезан (натертый), Зеленый лук, Нарубленная сборная зелень (базилик, петрушка, укроп), Орегано.
Фото к рецепту: рыба тушеная с овощами
Филе красной рыбы (семга, голец, лосось, форель), Лук, Пастернак, Морковка, Перец сладкий, Петрушка, Зеленый горошек, Брюссельская капуста или стручковая фасоль, Оливковое масло, Белое сухое вино, Соль, перец молотый, тимьян.
Фото к рецепту: ризотто с лососем
Рис арборио, Лосось (форель, семга), Зелень (базилик, петрушка), Пармезан (пармезан), Оливковое масло, Чеснок, Соль, перец черный.
Фото к рецепту: форель на гриле
Стейки форели, Лимон, Соевый соус, белое сухое вино, Растительное масло, Соль, кориандр, семена горчицы, черный и душистый перец.
Рецепты Сергея Джуренко
Ингредиенты