Філе риби в духовці
Почистити окуня можна, але складно. Набагато простіше залишити тільки філе окуня. За великим рахунком, більшість страв з окуня, включаючи юшку ...
Що приготувати з окуня
Запечений окунь в духовці
Добре знайомий кожному, навіть не рибалці, смугастий розбійник наших водойм — окунь. Родичі нашого окуня проживають практично по всьому світу. ...
Окунь в фользі
Окунь в фользі — ідеальна страва для готування на природі. Відмінно виходить на мангалі, в вугіллі, але також добре готується ...
Запечений окунь
Навряд чи знайдеться рибалка, який жодного разу в житті не ловив річкового окуня. Смугастий розбійник всюдисущий і відмінно ловиться практично ...
Суп з рибою та фенхелем
Напевно, з усіх світових кухонь уха є тільки в руській. Національна страва, майстерно готується рибалками прямо на рибалці, все інше ...
Морський окунь в духовці
Для будь-якого «континентального» рибалки, ну який ловить рибу в річках кшталт Дніпра, окунь — це колюче, смугасте і злобливе чудовисько, ...
Рибні котлети
Рибні котлети в прямому сенсі не зовсім котлети. Котлета — це тонкий шматок м’яса на кістці, або різновид рибного філе. ...
Суп з окуня
Рібний суп з окуня та вершків — родом з Греції. Древня країна на півострові Пелопоннес, що омивається морями. Греція, країна ...
Риба з шоколадом
Ще в Давньому Римі моряки говорили: «Якщо ти в море і наздогнала буря, бійся землі». На планеті багато місць небезпечних ...