Рецепти з окуня
Що приготувати з окуня
Крупний річковий окунь, Лимон, Морква, Кабачок, Картопля, Помідор, Оливкова олія, Сіль, перець чорний мелений крупно, коріандр мелений, сухі трави.
Крупний окунь річковий або морський, Картопля, Цибуля, Помідор, Зелень (базилік і петрушка), Оливкова олія, Сіль, сухі ароматні трави, перець чорний мелений, лимон.
Крупний окунь, Цибуля, Морква, Помідор, Петрушка, базилік, Часник, Оливкова олія, Сіль, перець чорний і запашний, коріандр, сухі ароматні трави.
Морский окунь, Лимон, Оливкова олія, Сіль (морська), перець чорний, коріандр горошком.
Риба морська (сьомга, окунь і т. д.), Креветки (великі), Фенхель (корінь), Цибуля, Картопля, Часник, Гострий перець, Петрушка або кріп, Оливкова олія, Біле сухе вино, Багет, Спеції: сіль, перець чорний, лавровий лист, суха суміш «прованські» трави.
Морський окунь, Помідори, Часник, Цибуля, Борошно, Оливкова олія, Лимон, Біле вино, Спеції: сіль, чорний і запашний перець горошком, імбир, мускатний горіх, лавровий лист, насіння коріандру.
Морський окунь, Цибуля, Помідор, Часник, Вершки (молоко), Кріп, Оливкова олія, Томатна паста, Перець чорний і запашний горошком, лавровий лист, сіль, борошно.
Морський окунь, Цибуля, Печериці, Вершкове масло, Вино біле сухе, Білий шоколад, Нешліфований рис, Кориця, гвоздика, сіль, перець чорний, борошно.
