Автор:
Сергій Джуренко
Сергій Джуренко
Здавалося б, смажити можна майже все. Примудряються смажити навіть оселедець, банани й огірки.
Мабуть, твердий сир — останнє, що можна смажити. Але, це ми так думаємо. Смажений сир — це щось!
Вперше побувавши в Болгарії, я був дещо здивований назвою «кашкавал пане», і перекладом прямо в меню — смажений сир.
Але було дуже цікаво. Як виявилося — страва надзвичайна, і, найцікавіше, дуже проста. Кашкавал пане, дуже поживна і смачна страва, ідеально для не вживаючих м'яса.
Смажений сир це просто, смажити можна практично будь-який твердий або напівтвердий сир. Спробуйте, не пошкодуєте!
2 порції
Смажений сир в паніровці — прекрасна закуска
Вихід: | 2 Порції |
Калорійність: | – |
Підготовка: | 20 хв |
Приготування: | 05 хв |
Готується за: | 25 хв |
Кухня: | Болгарська кухня |
Рейтинг: |
⭐
⭐
⭐
⭐
⭐
4.8 Оцінок:
960
|
Дата публікації: |
Відгуки відвідувачів
Ваш коментар