Рецепти з хека
Що приготувати з хека
Хек (тушки без голови), Цибуля, Рослинна олія, Борошно, Біле сухе вино, Сіль, перець чорний, коріандр мелений, шафран (чорнобривці), лавровий лист.
Риба (щука, лящ, тріска, хек, минтай), Цибуля, Морква, Картопля, Пастернак, Фенхель, Перець солодкий, Стеблова селера, Часник, Рослинна олія, Домашніий томатний сік, Збірна зелень, Сіль, чорний і запашний перець, коріандр, чебрець, лавровий лист, стручки гострого перцю, борошно.
Лящ (1.5—2 кг), Морква, Цибуля, Стиглий помідор, Рослинна олія, Сіль, перець чорний, цукор, борошно.
Риба (тріска, щука, хек, минтай), Чорні оливки, Стиглі помідори, Петрушка, Часник, Оливкова олія, Сіль, перець чорний, цукор, коріандр, мускатний горіх, ароматні трави, гострий перець (стручки).
