Рецепти з сайри

Що приготувати з сайри

Фото до рецепту: риба запечена у духовці з овочами

Найпростіший спосіб приготувати скумбрію, сайру або дорадо - запекти в духовці. Цей рецепт не потребує спеціальних навичок приготування соусів або маринадів. Трохи спецій і пів-години часу, і риба готова.

Інгредієнти

Риба (сайра, скумбрія, лакедра, дорадо), Кабачок, Стиглі томати, Молода картопля, Часник, Оливкова олія, Сіль, перець чорний і духмяний, коріандр, сухі ароматні трави, лимон.

Риба з горіхами

Інгредієнти

Сайра, Кедрові горіхи, Часник, Помідор, Оливкова олія, Спеції: сіль, чорний мелений перець, сухі ароматні трави.