Самый простой способ приготовить скумбрию, сайру или дорадо — запечь в духовке. Этот рецепт не потребует специальных навыков приготовления соусов или маринадов. Немного специй и пол-часа времени, и рыба готова.
Ингредиенты
Рыба (сайра, скумбрия, лакедра, дорадо), Кабачок, Спелые томаты, Молодой картофель, Чеснок, Оливковое масло, Соль, перец черный и душистый, кориандр, сухие ароматные травы, лимон.
