790 авторських рецептів з 2009 року

Рецепты: 15 хвилин

Як правило, у кожного гуру багаття і мангала, який любить шашлик, або готувати перші страви в казані, є своя улюблена ...
Легкий і смачний салат з капусти кольрабі, листя латуку, зелені і яблук — ідеально підходить в якості закуски на початку ...
Простий салат з капусти з яблуком сподобається шанувальникам дієт і здорового способу життя. Невелика підготовка до приготування, і відмінна низькокалорійна ...
Найпростіша італійська закуска з вельми незвичайним поєднанням інгредієнтів — прошуто з динею. Класика італійської кухні — літній рецепт, який багаторазово ...
Густий соус з оливок — визначна страва прованської кухні, широко використовується для приготування бутербродів, тостів, як соус-діп до овочів або ...
Будь-яка домашня сирна закуска може виручити вас, якщо раптово прийшли гості. Як правило, будь-який молочний продукт типу сиру, бринзи, фета, ...
Овочевий салат з сиром фета і оригінальною заправкою з оливкової олії і бальзамічного оцту — неймовірна закуска з тонким і ...
В італійській національній кухні досить багато легких закусок, які подаються під стиль італійського прапора. Зелений, білий та червоний кольори, як ...
З настанням весни і початком сезону молодих овочів завжди готуємо зелений салат — овочеву суміш, що складається з молодих помідорів, ...
Щоб приголомшити кого завгодно, приготуйте салат з червоною ікрою. Такого роду салати, як правило, готують з різного листя латуку, рукколи ...
Взагалі-то, овочевий салат можна готувати цілий рік, чим ми і користуємося. Але з настанням осені асортимент свіжих сезонних овочів незмінно ...
Здавалося б, простий і звичний салат з помідорів, завжди можна приготувати зовсім незвично і з фантазією. Стиглі помідори — основа ...
Що входить в салат Цезар? Все дуже просто і геніально - яйця, оливкова олія, зелений салат, крутони, пармезан, часник і вустерский соус. Класичний салат Цезар готується без смаженої курки, без анчоусів, без грибів, без майонезу і сумнівного сирного продукту.
Якщо до вас прийшли друзі, як то кажуть — «попити пива», рекомендую швидко приготувати просту закуску — салат з мідіями, ...
Початок літа, традиційно, це сезон справжнього достатку молодих овочів, вирощених у відкритому грунті. Сам Бог велів, не відкладаючи, приготувати смачний ...
Легке і поживне часникове масло нескладно приготувати для домашніх бутербродів. Воно добре зберігається в холодильнику і відмінно намазується на свіжий ...
Дивовижні і смачні закуски можна приготувати з м’ясної нарізки, ароматного сиру, зелені і шматочків фруктів. М’ясні рулетики з в’яленого або ...
Мало хто замислювався, що свіжий або смажений хліб, це всього лише звичайний хліб. Але свіжий, щойно з печі хліб, швидше ...
Японська кухня — одна з найкрасивіших і загадкових в світі. Для європейця це, частково, данина моді, частково прагнення до прекрасного. ...
Гуакамоле — соус з авокадо, а скоріше закуска з авокадо. Сама мексиканська страва. Хоча вже не тільки мексиканська. У Мексиці ...
Давним-давно, коли я був зовсім маленьким, тато по суботах водив мене на Пташиний ринок «подивитися» на хом’ячків. Хом’ячки мене мало ...
Чомусь вважається, що всі інгредієнти салату повинні бути покришені дрібно. Втім, більшість вважає, що салат повинен бути рясно политий майонезом. ...
Цікаво, мені одному, сказавши слово «вівсянка», хочеться додати — сер!? «Вівсянка, сер!» – Безсмертна фраза доброго і чесного дворецького Джона Беррімора, ...
Зібрався приготувати гострий салат по-мексиканськи. Мексиканська кухня — одна з найрізноманітніших в світі. Вона поєднала в собі традиції як стародавніх інків та ...
Кажуть, що капуста зберігає вітаміни весь рік. Вдома, особливо взимку, салат із червонокачанної капусти ми готуємо часто, і в холодильнику ...
Американські вчені переконливо довели, що яйця з шинкою найправильніший сніданок. Але ж відомо, як казала місіс Бомівські, мама поліцейського Джо ...
Смачна закуска з лаваша і зелені. Зазвичай, якщо ніхто не квапиться, нормальний обід складається з кількох страв. І абсолютно несхожий ...
Бутерброд, простіше кажучи — хліб з маслом, це закуска. Я з подивом дізнався, що навіть є класичні бутерброди. Для мене ...
З настанням холодів, як правило, починаються масові захворювання. З якихось причин їх називають застудою. Хоча застуда на застуду не схожа. ...
Давним-давно, ще в минулому столітті, будучи на відпочинку у наших друзів у сонячній Болгарії, зайшли повечеряти в новий ресторанчик, розташований ...
Салат з грушею і сиром з блакитною цвіллю складно віднести до якої-небудь категорії салатів, обумовленою за складом продуктів. Зазвичай салат ...
Трохи дивно читати енциклопедичні статті, в яких закуска — легка їжа, яка подається перед основними стравами і часто (ключове слово) ...
Побувавши хоч раз в Болгарії, напевно, додому в спогадах привезете шопський салат. І не тільки в спогадах. Переважна більшість співгромадян ...
От не пам’ятаю я з дитинства таку неймовірну спеку влітку. Ну, було +30, ну нехай +32, але щоб більше +40 ...
Печериця (шампіньон) — найдоступніший їстівний гриб, придатний для готування практично будь-яких страв — для варіння, смаження, тушкування та запікання. Відмінно ...
Страви, які подаються в якості закуски, найчастіше досить прості. Напевно багато згадають свою недавнє участь у вечірках. Зазвичай в якості ...


Домашні страви швидкого приготування, приготування яких займає не більше 15 хвилин. Мабуть, це найпривабливіша частина кулінарії для переважної більшості людей, що живуть в сучасному світі, з його швидкістю і стрімкістю. Найчастіше, з огляду на неможливість приготувати повноцінний сніданок, страви, які готуються за 15 хвилин, стають справжнім порятунком.

Здавалося б, що можна приготувати за 15 хвилин? Не варто сумніватися. Будь-який салат зі свіжих овочів, бутерброди з м’ясом, куркою, копченою рибою – навіть з урахуванням підсмажування хліба, вівсянка (!), яєчня з шинкою і ще багато-багато варіантів. Ці страви готуються неспішно до 15 хвилин.

Не варто сподіватися на фаст-фуд по дорозі на роботу, і, тим більше, на чашку розчинної кави з сигаретою.