Диетический суп Густой овощной диетический суп – простое и полезное первое блюдо, которое можно готовить из большинства овощей, которые есть в холодильнике. ...
Картошка по-деревенски в духовке До чего вкусно получается и просто готовится картошка по-деревенски в духовке. Небольшие картошины овальной формы, разрезанные на крупные дольки, немного ...
Картошка в мундире. 4 способа приготовить Картошка в мундире готовится просто и используется для салатов, ньокки, для подачи с селедкой Выход: 0.5 кг Подготовка: 10 мин ...
Винегрет с селедкой У нас дома часто готовится винегрет с селедкой — это достаточно простое блюдо. Если утром перед работой приготовить овощи, то ...
Картофельный салат Во многих американских фильмах упоминается картофельный салат. Это простое блюдо, которое подается как закуска или гарнир. Как оказалось, это действительно ...
Рыбный суп из консервы Когда я был маленьким, иногда дома готовили первые блюда, используя для бульона различные консервированные продукты – тушенку, рыбу в масле, ...
Грибной суп-пюре Приготовить домашний грибной суп-пюре можно из любых съедобных грибов. Если есть лесные грибы – суп получится очень ароматным и с ...
Картофельные котлеты Для многих картофельные котлеты это вегетарианское блюдо, что не всегда верно. Даже жареный картофель – любимое блюдо миллионов, часто готовится ...
Ньокки Итальянская паста ньокки (gnocchi, гноцци) имеет очень древние корни. Чаще всего она готовится из различных злаков, тыквы, картофеля, овощей с ...
Куриная печень с луком Несложное и доступное блюдо — жареная куриная печень с луком, отлично гармонирует с картофельным пюре и может быть, как вкусным завтраком, так и полноценным вторым блюдом ...
Шампиньоны с картошкой Несложное домашнее блюдо шампиньоны с картошкой — типичное рагу без мяса, которое готовится путем обычного тушения обжаренных продуктов. Особенность этого блюда — процесс ...
Суп из щавеля Домашний суп из щавеля можно варить по десяткам рецептов и менять состав ингредиентов в достаточно широких пределах. Щавелевый суп — блюдо всесезонное и очень полезное. Щавель, ...
Картофель дофине Вкусный гарнир картофель дофинуа или картофель дофине — известное блюдо французской кухни, достаточно широко распространенное в мире и готовится во множестве вариаций. По сути, это ...
Картофельный суп Исторически сложилось так, что картофельный суп в чистом виде у нас редкость. Подавляющее большинство первых блюд содержит картофель, как один из основных овощей, ...
Суп из стручковой фасоли Легкий овощной суп из стручковой фасоли как нельзя лучше приведет организм в равновесие и гармонию после затяжных «праздников», проверено неоднократно. После празднования Нового ...
Картошка жареная на сковороде Вкусная картошка жареная на сковороде с добавкой свинины и лука — гарантия сытного и роскошного домашнего ужина. Для многих это блюдо настолько привычно, что ...
Тушеное мясо с черносливом Однажды в Болгарии попробовал удивительно приготовленное мясо с черносливом. Блюдо, приготовленное в керамическом горшочке, из свинины с овощами и свежими помидорами. Блюдо сытное и вкусное, очень понравилось. ...
Курица с черносливом Высушенные целые или кусочками фрукты и ягоды, с низким содержанием влаги — сухофрукты, известны каждому. Обычно, свежие фрукты и ягоды ...
Курица с грибами и картошкой В современном мире самое ценное, пожалуй, время. Особенно свободное, его постоянно не хватает. А в сутках, как известно 24 часа, а не 42. Долгожданный сон, и неожиданно ...
Мясо с кукурузой и овощами Все убеждены, что основная отличительная особенность мексиканской кухни — это большое количество острого перца «чили». И неизменно ассоциируется с неимоверной остротой. ...
Овощной суп — зимний рецепт Овощные бульон или отвары — превосходная основа для хорошего супа. Удивительно, но хороший суп из овощей способен поддержать силы при ...
Тушеная картошка с мясом Люблю, когда на ужин приготовлена тушеная картошка с мясом. Пусть завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Так ...
Курица с картошкой Курица с картошкой — вкусный и простой завтрак. А завтрак — это самая главная трапеза в течение дня. Тут сложно возразить. ...
Салат оливье с мясом Салат оливье с мясом — разновидность привычного салата. Много легенд, слухов и домыслов связано с салатом оливье. Впрочем, это не мешает оливье быть ...
Винегрет Винегрет самый полезный салат, его можно приготовить в любое время года. В рецепте рассказывается как быстро запечь овощи для салата.
Фаршированная скумбрия Потратив чуть больше времени чем обычно, вы получите настоящий кулинарный шедевр — жирную (исключительно полезные жиры) рыбку с целой горой витаминов.
Жареные лисички Жареные лисички – хит грибного сезона, не помню ни одного года, чтобы мы не жарили лисички. Отваренный картофель, посыпанный жареными ...
Фасоль с овощами Фасоль с овощами — удивительное простое блюдо. Обычные и доступные овощи: картофель, морковь, лук, сухая фасоль, а также немного времени — и дивное блюдо ...
Куриный суп с вермишелью Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день. Одни влили в себя чашку растворимого кофе под сигарету. Как правило, и то и то больше напоминает ...
Деруны картофельные без терки Рецепт картофельных дерунов имеет давние традиции, но для их приготовления лучше использовать мясорубку. Вам очень понравится этот рецепт.
Суп с рыбой и фенхелем Наверное, из всех мировых кухонь уха есть только в русской. Национальное блюдо, мастерски готовится рыбаками прямо на рыбалке, все остальное это суп с рыбой ...
Суп с потрохами Захотелось мне как-то горячего супа с потрохами, на курином бульоне с вермишелью. Сейчас вопрос покупки куриных потрошков вообще не стоит, вся сложность — ...
Салат с селедкой Почему-то запомнилась фраза героя романа Булгакова — Лариосика, и ответ ему поручика Мышлаевского: — Я, собственно, водки не пью. — Позвольте, а как же вы селёдку без водки ...
Суп из морепродуктов История говорит о том, что как только у людей появилась посуда, они стали варить супы. Жидкое блюдо из многих составляющих, которые, как правило, ...
Суп с лапшой Грибная лапша зимой и летом хороша! Так говорили на Руси пару столетий назад. Почему-то считается, что макаронные изделия: вермишель, спагетти, лапша — родом ...
Картофельные блинчики с сыром рикоттой Каждому с детства знакомы мамины или бабушкины блинчики. Или блины, или оладьи. Ладушки-оладушки. Символ детства, горячий и румяный, политый сметаной или медом. ...
Суп с брокколи на курином бульоне Суп с брокколи — вкусный сезонный суп, который может готовиться с мясом или без. Брокколи, как не странно, все-таки, капуста — ...
Суп с мидиями В мировых кухнях первые блюда считаются первыми не только по порядку употребления. Говаривал один мой знакомый шеф-повар: суп — «лицо» кулинара, от того, как он приготовит ...
Суп-пюре из фасоли На первое у нас суп-пюре из фасоли. Часто в силу обстоятельств приходится есть преимущественно жидкую и измельченную пищу. Но если подойти к процессу готовки ...
Суп из судака Густой и наваристый суп из судака, в котором много овощей и рыба большими кусочками – это не просто уха из ...
Салат Мимоза с сардиной Праздничный салат Мимоза, вкусный и легкий. Готовится с рыбными консервами и укладывается слоями.
Свинина с картофелем Всего каких нибудь четверть века назад, во времена тотального дефицита, в стране было плохо с мясом. Вернее, с мясом было прекрасно!!! А вот без мяса ...
Запеченные овощи Запеченные овощи — салат из доступных в данное время года овощей, по своей сути, подготовленные овощи со специями и растительным ...
Картошка с жареными грибами Картошка с жаренными грибами — отменная кульминация удачного сбора лесных грибов. Поиск грибов — тихая охота. Без единого выстрела превосходная ...
Домашняя уха Конечно уху лучше варить на природе, но иногда хорошо приготовленная дома уха может волшебным образом перенести нас на рыбалку.
Окрошка со свежими огурцами Холодные супы – широкий спектр всевозможных прохладительных блюд со всего мира, позволяющие и насытится и утолить жажду в летний зной. ...